Unikaj, gdy żar leje się z nieba. Może poważnie zaszkodzić

Upały stanowią poważne wyzwanie dla organizmu i wymagają chwilowego przeformułowania jadłospisu. Potrawy i napoje, które spożywamy podczas wysokich temperatur mogą zarówno ułatwić, jak i utrudnić nam życie. Którą opcję wybierasz?

Jar of pickles
Human hand holding opened jar of pickles. Lid. Decorative kitchen towel on teak wood surface. High point of view. Light effect.
annick vanderschelden photographLatem uważaj na ostre i pikantne sosy
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | © 2022 Annick Vanderschelden
Katarzyna Chudzik

Alkohol

Zimne piwo lub drink na plaży wydają się kuszącym pomysłem, ale spożywanie alkoholu podczas upalnych dni może prowadzić do szybszego odwodnienia organizmu. Alkohol działa moczopędnie, prowadząc do szybszego usuwania płynów z naszego organizmu. Konsekwencją jest nie tylko odwodnienie, ale także przyspieszenie procesów metabolicznych, co z kolei może poskutkować przegrzaniem organizmu. W upalne dni lepiej całkowicie zrezygnować z napojów alkoholowych, bo każda dawka jest groźna dla organizmu.

Trunki zawierające kofeinę

Napoje zawierające kofeinę - kawa, herbata i niektóre rodzaje napojów energetycznych - również działają moczopędnie. Kofeina działa również na organizm pobudzająco, a więc jej spożycie skutkuje podwyższeniem temperatury ciała.

Słone przekąski i tłuste potrawy

Chipsy i inne przekąski są źródłem obfitej ilości soli, zatrzymują wodę w organizmie i pobudzają pragnienie. To z kolei może prowadzić do nadmiernego spożycia napojów, a w konsekwencji – do odwodnienia.

Frytki i kiełbaski z grilla są z kolei ciężkostrawne. W procesie trawienia organizm musi wyprodukować dodatkowe ciepło, co w połączeniu z wysokimi temperaturami na zewnątrz może prowadzić do przegrzania.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Domowe sposoby na oparzenie słoneczne. Proste triki, które natychmiast uśmierzą ból

Ostre przyprawy i sosy

Chilli, pieprz cayenne albo sosy na bazie chrzanu lub ostrej musztardy mogą prowadzić do podwyższenia temperatury ciała i potliwości, przyczyniając się do odwodnienia. Niewielkie ilości ostrej papryki mogą, co prawda, stymulować układ trawienny, ale w nadmiarze tego typu przyprawy przyniosą więcej szkód niż korzyści.

Co jeść podczas upałów?

Podczas upałów najważniejsze jest regularne nawadnianie organizmu. Warto wybierać wodę, herbatę miętową, sok pomidorowy i lekkie domowe kompoty, a napoje z dużą ilością cukru wykluczyć z menu.

Okaże się wtedy, że nie taki upał straszny, jak go malują.

Wybrane dla Ciebie
Niezwykła pasterka w Tatrach. Gromadzi wiernych z całego kraju
Niezwykła pasterka w Tatrach. Gromadzi wiernych z całego kraju
Wzruszający gest policjanta. "W oku 78-latka zakręciła się łza"
Wzruszający gest policjanta. "W oku 78-latka zakręciła się łza"
Porównał Putina do kanibala. Rosyjski ksiądz ukarany
Porównał Putina do kanibala. Rosyjski ksiądz ukarany
Czekano na to 500 lat. Historyczna pasterka w Dublinie
Czekano na to 500 lat. Historyczna pasterka w Dublinie
Pokazali nagranie z Krakowa. "Trzy razy próbował uciekać"
Pokazali nagranie z Krakowa. "Trzy razy próbował uciekać"
Zobaczył tęczową aureolę w Tatrach. Od razu chwycił za telefon
Zobaczył tęczową aureolę w Tatrach. Od razu chwycił za telefon
Zemsta Ukraińców. Potężna eksplozja w Moskwie
Zemsta Ukraińców. Potężna eksplozja w Moskwie
Postawili to w lasach. Już wiadomo, co jest w środku
Postawili to w lasach. Już wiadomo, co jest w środku
Pojmali żołnierzy Kim Dzong Una. Ujawnili treść ich listu
Pojmali żołnierzy Kim Dzong Una. Ujawnili treść ich listu
Stanął przed kamerą i się zaczęło. "Radosne brykanie"
Stanął przed kamerą i się zaczęło. "Radosne brykanie"
Muniek broni rosyjskich sportowców w Polsce. "Lepiej dla nas niż dla Putina"
Muniek broni rosyjskich sportowców w Polsce. "Lepiej dla nas niż dla Putina"
Okrutne znalezisko w gdańskim lesie. "Nielegalny proceder"
Okrutne znalezisko w gdańskim lesie. "Nielegalny proceder"