Przepis na bardzo prosty deser. Ostatni składnik tego sernika wybierasz sam

Sernik jest dobry na każdą okazję. Ten prosty przepis sprawi, że przygotujesz go bez dużego wysiłku, a efekt będzie wyborny. Ponieważ sam zdecydujesz, czym go posłodzić, deser ten nabierze wyjątkowego charakteru.

Jacek Dyrdak

20 kwietnia 2020, 11:09

Przepis na sernik jest naprawdę prosty. Potrzebujesz zaledwie 6 składników. 7 wybierzesz ty sam. Poradzą sobie nawet ci, którzy unikają kuchni jak ognia.

Przepis na sernik. Potrzebne składniki

1 kg twarogu sernikowego
4 łyżki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
1 laska wanilii lub cukier wanilinowy
5 jajek
1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
ostatni składnik to twój ulubione przetwór lub polewa - autor poleca dżem z czarnego bzu, ale sprawdzi się niemal wszystko to, co lubisz

Niezwykły jarmark świąteczny. Mimo 30 st. C, cztery razy dziennie pada tu śnieg

Przepis na sernik. Sposób przygotowania

Piekarnik rozgrzać do 175 stopni C.
Zmielony twaróg, mąkę ziemniaczaną, cukier, ziarenka wyłuskane z laski wanilii (lub cukier waniliowy) włożyć do miski i zmiksować.
Dodawać po 1 jajku, cały czas miksując.
Dodać mleko kokosowe i zmiksować.
Masę wylać do blachy, wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut.
Po 15 minutach zmniejszyć temperaturę do 120 stopni C i piec jest przez ok. 70 minut.
Gdy sernik będzie już ostudzony, schować ciasto do lodówki na ok. 7 godzin (bez przykrycia).
Przed podaniem posmaruj sernik ulubionym sokiem, polewą lub dżemem

I gotowe! Prawda, że pyszne? Wypróbuj też nasze inne przepisy, np. na szarlotkę dla jednej osoby albo ciasto bez mąki.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.