"Rzeczpospolita" donosi, że z "rynków żywności płyną w ostatnim czasie wiadomości gorsze niż jeszcze kilka miesięcy temu".
Światowe rynki stoją przed wyzwaniem związanym z rekordowymi cenami kawy. Szczególnie widać to w przypadku robusty, której cena za tonę osiągnęła ostatnio historycznie wysokie wartości na giełdach - powiedział w rozmowie z gazetą dyrektor kategorii w sieci Biedronka Antoni Płuciennik.
Robimy, co w naszej mocy, by nasze ceny były jak najbardziej atrakcyjne z punktu widzenia klientów. Widzimy tego efekty – w porównaniu z pozostałymi uczestnikami rynku możemy pochwalić się największymi wzrostami udziału w rynku kawy pośród sieci w Polsce, zarówno w perspektywie ostatnich miesięcy, jak i w perspektywie nawet roku wstecz - dodał.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Kawa coraz droższa na światowych rynkach
"Rzeczpospolita" podkreśla, że klienci coraz mocniej będą odczuwać to, co się dzieje. Okazuje się, że kilogram kawy robusta kosztuje ponad 4,2 dol. Tylko w miesiąc zdrożał o 17 proc., a w rok - ok. 66 proc. Gazeta informuje, że... ceny kawy w tym roku biją 40-letnie rekordy!
Niestety, w górę idzie cały indeks światowych cen żywności. Miłośnicy kawy mają jednak szczególnie duże powody do niepokoju.
Choć giełdowa cena kawy to kilka dolarów za kilogram, ta, jaką kupują naszego typu palarnie, kosztuje ponad 10 dol. W efekcie 250-gramowe opakowanie kawy specialty kosztuje dzisiaj ok. 50–60 zł, choć zupełnie niedawno kosztowało 30-40 zł - przekazał Łukasz Wichłacz, prezes Coffeedesku oferującego kawę i akcesoria do jej parzenia, zarówno dla klientów biznesowych, jak i indywidualnych.
To nie pierwsza tak odczuwalna podwyżka dla klientów na świecie. Od miesięcy drożeje także kakao, a co się z tym wiąże, również produkty takie jak czekolada czy słodycze.