Smażony karp to jedna z wigilijnych potraw w wielu polskich domach. Ceny tej ryby bardzo się różnią w sklepach. Najtaniej karpia kupimy w gospodarstwach rybackich. Jak podaje portal strefaagro.pl cena w hurcie w jednym z gospodarstw w woj. śląskim to 18 zł za kilogram świeżego karpia.
Jeżeli chodzi o sprzedaż detaliczną, ceny są już sporo wyższe - 26 zł za kilogram karpia.
- Cena karpia zależy w największym stopniu od cen pasz, zbóż, pracy i energii - tłumaczył jakiś czas temu Marcin Wroński z Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, cyt. przez portal strefaagro.pl.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
A ile trzeba zapłacić za karpia w sklepie rybnym? Nasza czytelniczka pokazała paragon za karpia. Pani Wanda robiła zakupy w jednym ze sklepów w Milanówku pod Warszawą. Za filet z karpia zapłaciła 79 zł za kilogram. Jak widzimy na paragonie, ponad 800 g kosztowało 65,73 zł.
79 zł za kilogram karpia to spora kwota. Jednak nie muszę już go patroszyć. Wystarczy, że go pokroję i usmażę. To cena za wygodę i oszczędzony czas. Karpia jemy dosłownie raz w roku, więc jakoś przeboleję tę kwotę. Bardziej chodzi o tradycję - mówi nam pani Wanda.
Czytaj także: Jarmark w Pradze. Aż zrobiliśmy zdjęcia cenom
Oprócz karpia nasza czytelniczka kupiła śledzie matjasy w cenie 29 zł za kg oraz filet z morszczuka świeży za 50 zł za kilogram. W sumie za ryby nasza czytelniczka zapłaciła 114,22 zł.
