Uszkadza wątrobę i nerki. Najbardziej narażone są ciężarne. GIS ostrzega

8

Uszkodzenia wątroby, nerek, układu nerwowego - to tylko niektóre skutki, które może wywołać spożycie jednej z partii popularnych w sklepach orzeszków ziemnych. Główny Inspektorat Sanitarny wydał nowe ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności.

Uszkadza wątrobę i nerki. Najbardziej narażone są ciężarne. GIS ostrzega — GIS ostrzega przed zanieczyszczoną partią orzeszków ziemnych (Pixabay)

GIS ostrzega przed spożywaniem jednej z partii popularnych orzeszków. Chodzi konkretnie o orzeszki ziemne prażone solone marki KRESTO.

Czytaj także: Jad kiełbasiany w popularnej paście warzywnej. GIS ostrzega, chodzi o tę partię

Nowe ostrzeżenie GIS

W wyniku kontroli urzędowej przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną w produkcie wykazano przekroczenie dopuszczalnego poziomu zanieczyszczenia aflatoksynami.

Aflatoksyny to substancje produkowane przez grzyby pleśniowe z rodziny Aspergillus. Są toksyczne, mogą powodować uszkodzenia wątroby, nerek, układu nerwowego i odpornościowego, wady w rozwoju płodu i mutacje genów. Sprzyjają także powstawaniu raka wątroby - czytamy na stronie Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej.

Czytaj także: GIS ostrzega. Salmonella w popularnych jajkach

GIS poinformował, że producent po otrzymaniu informacji o zanieczyszczeniu produktu natychmiast przystąpił do procedury wycofania z rynku wskazanej partii orzeszków. Organy kontroli urzędowej monitorują ten proces.