Truskawkowy sezon zwykle zaczyna się w maju i trwa do końca lipca. W tym roku jednak wszystko ruszyło już w kwietniu ze względu na upały.
Jeszcze nieco ponad tydzień temu kilogram owoców w Warszawie można było nabyć za około 12 zł. To już przeszłość - teraz ceny ostro poleciały w dół. Na bazarku na stołecznym Ursynowie w niedzielę można było kupić truskawki za 7-9 złotych za kilogram. Niektórzy sprzedawcy przygotowali nawet specjalną ofertę - 15 zł za dwa kilogramy.
Co tak niskie ceny oznaczają w praktyce? Czego mogą spodziewać się konsumenci? Postanowiliśmy zapytać branżowych ekspertów.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Truskawka to jest szybko psujący się towar, podaż jest niestabilna. Pogoda kształtuje zbiory i dojrzewanie. Ceny w hurcie oscylują dziś w okolicach 7-10 zł za kilogram truskawki deserowej - mówi nam Maciej Kmera z Rynku Hurtowego w Broniszach pod Warszawą.
Ceny truskawek. To oznacza jedno
Według Mateusza Maruszewskiego, który prowadzi farmę na Lubelszczyźnie, na początku lipca sezon na truskawki może dobiec końca.
Pierwsze uprawy mieliśmy w kwietniu ze szklarni. W tym roku owoce szklarniowe były sprzedawane razem z tymi pochodzącymi z tunelów foliowych. Było ich na prawdę sporo. Później zrobiło się ciepło, te z pola sadownicy przyśpieszali włókniną. Teraz brakuje truskawek - analizuje Mateusz Maruszewski.
- Dla nas jest to najgorszy rok w historii. Jeśli ktoś chciałby zrobić przetwory, to jest to ostatni dzwonek. W późniejszym okresie ceny za przetworzone truskawki mogą być wysokie - kwituje.
Sadowniczka: "Pogoda nie sprzyja truskawkom"
Sadowniczka Izabela Kaczorowska uważa z kolei, że sezon na truskawki może potrwać jeszcze najwyżej trzy tygodnie. - Nie sprzyja pogoda, są ulewne deszcze. Przez to nie zbiera się tych owoców i one gniją na polach - mówi nam prowadząca branżowy serwis KobietawSadzie.pl.
Truskawki tańsze już nie będą. Jeśli ktoś chce robić dżemy, jest to ostatni moment na zakup - mówi Kaczorowska. Sadowniczka dodaje, że ceny na skupach rosną codziennie o 10 czy nawet 20 groszy, co także może sugerować bliski koniec sezonu.
Mateusz Kaluga, dziennikarz o2.pl
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
