Wciąż nie wiadomo kiedy lokale gastronomiczne otworzą się i będzie można zjeść posiłek na miejscu. Z powodu rządowych obostrzeń, restauracje i bary mogą sprzedawać jedzenie tylko na wynos. Jedna z cukierni w Lublinie znalazła jednak sposób na obejście zakazów. Cukiernia "Kawałeczek" wynajmuje stoliki na godzinę.
To odrobina normalności w tych trudnych czasach - mówi Daniel Żmuda, szef cukierni w rozmowie z "Kurierem Lubelskim"
Przygotowania do otwarcia cukierni "Kawałeczek" trwały aż 4 lata. Lokal otworzył się w październiku 2020 r. Kilka dni później premier Morawiecki ogłosił ponowne zamknięcie restauracji i barów. Lokal nie mógł skorzystać z rządowej pomocy, bo działa krócej niż jest to wymagane do otrzymania wsparcia.
Nie byliśmy na to gotowi. Nie mieliśmy czasu się przygotować. Nie mogliśmy też liczyć na rządową pomoc - tłumaczy właściciel.
Czytaj także: Joanna Jabłczyńska nie do poznania. Co za metamorfoza
Przedsiębiorca skonsultował się z prawniczką i zadecydował, że będzie wynajmował stoliki na godziny z możliwością zakupy ich produktów. Goście mogą skorzystać z 5 dostępnych stolików.
Szukaliśmy pomysłu jak nadal działać. Po rozmowie z panią mecenas stwierdziłem, że będziemy wynajmować stoliki po 1 zł za godzinę. Podpisujemy z klientami stosowne umowy. Oczywiście, istnieje możliwość zakupu naszych wyrobów i wypicia kawy. Wszystko zgodnie z prawem i z zachowaniem przepisów sanitarnych - mówi Daniel Żmuda, cytowany przez "Kurier Lubelski".
Kontrola policji
W czwartek, 14 stycznia lokal odwiedziła policja. "Policjanci wylegitymowali właściciela. Przepytali go na okoliczność prowadzonej działalności" - poinformował kom. Kamil Gołębiowski, oficer prasowy lubelskiej komendy.
Goście mieli na twarzach maseczki. Przedstawiłem umowy potwierdzające wynajęcie stolików. Nie stwierdzono nieprawidłowości - mówi właściciel lokalu.
Po kontroli policjanci sporządzili notatkę. Jak dowiedział się "Kurier Lubelski" nie zamyka to jednak sprawy. Lokal ma być jeszcze sprawdzany przez policję i sanepid.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
