GIS poinformował, że Inspekcja Weterynaryjna stwierdziła obecność sulfonamidów w miodzie lipowym. "U osób uczulonych na sulfonamidy spożycie miodu zawierającego sulfonamidy może wywołać reakcję alergiczną" – ostrzega GIS.
Ostrzeżenie dotyczy miodu w szklanych słoikach o gramaturach 1000 g, 650 g i 370 g. Numery partii (daty rozlewu) to: 15.11.2024 r., 18.11.2024 r. oraz 31.12.2024 r. Producentem jest Roztoczański Związek Pszczelarzy w Tomaszowie Lubelskim Zakład Produkcyjny, ul. Sybiraków 13, 22-600 Tomaszów Lubelski.
Zakład wdrożył procedurę wycofania produktu niezgodnego z obrotu. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Tomaszowie Lubelskim nadzorujący zakład prowadził postępowanie wyjaśniające - informuje GIS.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jak podkreśla TVN24, osoby z alergią na sulfonamidy powinny unikać spożycia wskazanych partii miodu.
Czym zajmuje się GIS?
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) w Polsce jest centralnym organem administracji rządowej odpowiedzialnym za ochronę zdrowia publicznego, w tym za zapewnienie bezpieczeństwa sanitarno-epidemiologicznego Polaków. Jego główne zadania obejmują:
- Kontrola jakości wody i żywności – GIS nadzoruje jakość wody pitnej, żywności oraz napojów, a także kontroluje przestrzeganie przepisów dotyczących higieny w produkcji i obrocie produktami spożywczymi.
- Nadzór nad substancjami chemicznymi i produktami biobójczymi – Inspektorat monitoruje bezpieczeństwo chemikaliów, kosmetyków oraz innych produktów konsumpcyjnych, takich jak środki czystości, w kontekście ich wpływu na zdrowie.
- Zwalczanie chorób zakaźnych – GIS pełni rolę w monitorowaniu i kontrolowaniu epidemii oraz chorób zakaźnych, wydając odpowiednie komunikaty i zalecenia w przypadku zagrożeń.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
