Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Tych grzybów nie zbieraj. Leśnicy obalają groźny dla zdrowia mit

154

Panuje powszechne przekonanie wśród grzybiarzy, że jeśli przed nami danym okazem grzyba zainteresował się jakiś ślimak lub owad, to jest on bezpieczny dla ludzi i można go jeść. Czy tak jest w rzeczywistości? Wyjaśniają leśnicy.

Tych grzybów nie zbieraj. Leśnicy obalają groźny dla zdrowia mit
Robaczywe grzyby nie zawsze są jadalne (Facebook, Lasy Państwowe)

Zbierając grzyby trudno natrafić na w pełni zdrowy, nienaruszony okaz. Potwierdzi to każdy grzybiarz, który regularnie odwiedza lasy.

O długiej kolejce rozmaitych gatunków, które przed człowiekiem czekają by jeszcze w leśnym runie pożywić się grzybem, piszą Lasy Państwowe. I przy okazji rozprawiają się z panującym wśród zbieraczy grzybów mitem dotyczącym robaczywych lub nadgryzionych okazów.

Leśnicy o żukach: jak już sobie w grzybie korytarz wydrążą to można w niego palec włożyć

Najbardziej irytujące są czerwie czyli larwy muchówek. Ze złożonych w grzybie jajeczek wylęga się dziesiątki, a czasem setki małych, białych larw, które z czasem rosną, a rosną bo jedzą ,,naszego grzyba' - tłumaczą leśnicy.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Grzyby w listopadzie. Zobacz, co można znaleźć w lesie

I dodają, że na obecność larw najłatwiej natknąć można się wczesna wiosną, gdy muchówki się rozmnażają.

Dalej w kolejce do głodnych grzyba gatunków pojawiają się żuki, których leśnicy piszą, że "jak już sobie w grzybie wydrążą korytarz, to można w niego palec włożyć"

Okazuje się, o czym nie każdy wie, ze smakoszami grzybów są też myszy i ryjówki, które zostawiają na kapeluszu wygryzione "placki". W całości grzyby zjadane są też przez leśną zwierzynę.

Dlatego, jak tłumaczą leśnicy "grzybobranie to swoisty wyścig", w którym startują nie tylko ludzie. Ale przy okazji zwracają uwagę na powszechne przekonanie panujące wśród grzybiarzy i podważają jego prawdziwość.

Chodzi o często powtarzany mit, według którego zwierzęta i owady zjadają tylko jadalne grzyby pozbawione niebezpiecznych toksyn.

Co szkodzi człowiekowi wcale nie musi być szkodliwe dla niektórych gatunków owadów czy innych ssaków. -podkreślają leśnicy i dodają, że swoich kulinarnych amatorów mają nawet muchomory sromotnikowe.
Trwa ładowanie wpisu:facebook
Autor: BBI
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Uchodzi za znienawidzonego. Jest lepszy niż kiedykolwiek wcześniej
Kosmiczna kwota. Tyle Rafael Nadal zarobił na kortach
Mają polskie korzenie. Będą kanonizowani. Papież podjął decyzję
Basen w Wielkopolsce zamknięty do odwołania. Wykryto groźną bakterię
Tajemnicze symbole na drzewach w Skandynawii. Kryją mroczną przeszłość
Rosjanie pokazali cel ataku jądrowego w Polsce. Gen. Polko: Sieją strach
Polacy jadą za granicę. Sprawdzamy, gdzie w tym roku można taniej polecieć
Kłopoty byłego reprezentanta Polski. Został zatrzymany przez CBA
Patent na zamrożone szyby w aucie. Zapomnij o skrobaniu
Nie żyje Jaromir Netzel. Był znanym adwokatem i prezesem PZU
Ten trik pozwoli ci zaoszczędzić pieniądze. Wystarczy śrubokręt
Medytowali ze zwłokami, by zyskać supermoce. Policja odkryła 12 ciał
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić