Licytację rozpoczęto w niedzielę o 5:10 nad ranem. Najcenniejszym przedmiotem na niej był ważący aż 276 kg tuńczyk błękitnopłetwy, który swoimi rozmiarami i wagą przypominał motocykl. Jak podaje interia.pl, został złowiony u wybrzeży Oma w prefekturze Aomori na północnym wschodzie Japonii. Ryba trafiła di pośrednika hurtowego oraz sieci restauracji Sushi Ginza Onodera.
Pierwszy tuńczyk w roku przynosi szczęście. Chcemy sprawić, by ludzie uśmiechali się dzięki jedzeniu - oznajmił w rozmowie z Kyodo News prezes sieci restauracji, Shinji Nagao.
Wydali ponad 5 mln zł na tuńczyka. Nie był to rekord
Sieć restauracji Sushi Ginza Onodera już piąty rok z rzędu pobiła konkurencję i złożyła najwyższą ofertę podczas noworocznej aukcji. W ubiegłym roku największego tuńczyka wylicytowali za 114 mln jenów.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jednak rekord należy do konkurencyjnej sieci restauracji, Sushi Zanmai. W 2019 roku jej właściciel, zwany "Królem Tuńczyka", Kiyoushi Kimura, wydał 333,6 mln jednów na 278 kg rybę. Była to zarazem pierwsza aukcja noworoczna w nowoczesnym obiekcie w Toyosu po przeniesieniu jej z legendarnego rynku Tsukiji.
Pandemia znacznie zmieniła warunki - w 2021 r. najdroższą rybę sprzedano za raptem 20,8 mln jenów. Na szczęście dla rybaków, ceny znów idą w górę.
Czytaj także: Chciał zaimponować dziewczynie. Nie wyszedł z tego żywy
Rekordowego tuńczyka z tego roku złowił 73-letni Masahiro Takeuchi.
Był tak tłusty jak krowa...To jak sen. Zawsze martwię się, ile jeszcze lat będę mógł to robić, ale jestem niesamowicie szczęśliwy - wspominał w rozmowie z japońskimi dziennikarzami.
Największa rybna aukcja świata. Do zobaczenia tylko dla wybranych
Aukcję z bliska można obejrzeć za darmo, ale ten komu się uda, musi mówić o wyjątkowym szczęściu, gdyż na przeznaczonym do tego tarasie widokowym jest do dyspozycji raptem 27 miejsc. Należy się zapisać online, a żeby zwiększyć swoje szanse na wylicytowanie - najlepiej wybrać kilka dat aukcyjnych.
Żeby móc obserwować walkę o największe ryby, trzeba się pojawić na miejscu o 5:45 nad ranem. Obserwację rozpoczynamy o 5:55. Licytacja jest bardzo dynamiczna, a więc całe widowisko trwa raptem pół godziny - do 6:25. Żeby zostać wpuszczonym należy zabrać maseczki, wykonywać dezynfekcję a także zabrać ze sobą paszport bądź kartę rezydenta.
Czytaj także: Nietypowa interwencja w Krakowie. "Kto zgubił kurę?"
Warto podkreślić, że tuńczyk z ostatniej licytacji był ogromny, ale niekoniecznie największy na świecie. Do tej pory największy tuńczyk błękitnopłetwy został złowiony w Nowej Szkocji w Kanadzie i ważył aż 680 kg.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
