Ciasto krówka bez pieczenia. Błyskawiczny deser gotowy w 10 minut

Ciasto krówka na bazie krakersów to ekspresowy deser, który wykonasz w 10 minut. Ciasto jest wyśmienite w smaku za sprawą idealnego połączenia słodkiego kajmaku i delikatnej masy na bazie kremówki i serka mascarpone. Błyskawiczny deser idealnie sprawdzi się, kiedy odwiedzą cię niespodziewani goście.

Czytaj także: Przepis na najlepsze placki ziemniaczane. Wykorzystaj babciny trik

Przepis na ciasto krówka bez pieczenia. Potrzebne składniki:

• 200 ml śmietanki 30 proc.
• 500 g serka mascarpone
• 2 łyżki cukru pudru
• 400 g masy kajmakowej
• 50 g mlecznej lub gorzkiej czekolady
• ok. 250 g krakersów

Czytaj także: Naleśniki, ale inaczej. Prosty przepis na to, jak zrobić je "po holendersku"

Przepis na ciasto krówka bez pieczenia. Sposób wykonania:

• Formę o wymiarach 24x28 cm wyłóż papierem i ułóż warstwę krakersów
• Dobrze schłodzoną śmietankę ubij z serkiem mascarpone i cukrem pudrem na gęsty krem
• Wykładaj gotowy krem na krakersy
• Na krem ułóż drugą warstwę krakersów i rozsmaruj masę kajmakową
• Wierzch ciasta posyp startą na grubych oczkach czekoladą
• Ciasto wstaw do lodówki na ok. 2 godziny

Czytaj także: Tego składnika do makaronu byś nie dodał. Spróbuj, robi cuda z sosem