Domowe chrupki kukurydziane. Szybka i smaczna przekąska

Domowe chrupki kukurydziane świetnie sprawdzą się jako zagryzka do filmowego seansu czy na imprezie. Są proste w przygotowaniu i zdrowsze niż ich sklepowe odpowiedniki.

Czytaj także: Smażone mleko. Wyjątkowy hiszpański deser

Domowe chrupki kukurydziane - potrzebne składniki

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki mleka
• 1 jajko
• 500 g mąki kukurydzianej
• 3/4 łyżeczki cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 szklanki oleju
• 1 łyżka masła

Czytaj także: Krążki cebulowe. Oto przepis na prostą i pyszną przekąskę

Domowe chrupki kukurydziane - sposób przygotowania

• Olej rozgrzej w dużym garnku lub frytkownicy do 185°C
• Mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem wymieszaj w misce
• Dodaj do tego jajko zmieszane z mlekiem oraz ze stopionym masłem
• Wlewaj ciasto po jednej łyżce do gorącego oleju i smaży, aż nabierze złotego koloru
• Gotowe chrupki odsącz na papierowym ręczniku

Chrupki kukurydziane można dodatkowo obtoczyć w przyprawach, np. ostrej papryce czy sproszkowanym czosnku. Przekąska przypadnie do gustu każdemu - zarówno dorosłym jak i dzieciom. Smacznego!

Czytaj także: Przepis na mazurek. Anna Lewandowska zdradziła swój sekret przed Wielkanocą