Wszystkich czasem nachodzi ochota na szybkie, gorące i sycące danie, rodem z fast foodu. Niestety, jedzenie w barach szybkiej obsługi pełne jest niezdrowej chemii, tłuszczu i kalorii, za to wartości odżywczych jest w nim niewiele. Na szczęście podobne potrawy można bez problemu zrobić w domu. To quritto inspirowane daniem z KFC jest znacznie zdrowsze i smaczniejsze niż oryginał!
Czytaj także: Śniadaniowe muffiny. Niecodzienny sposób na jajka
Przepis na szybkie domowe qurrito. Potrzebne składniki
- 100 g piersi z kurczaka
- 30 g sera cheddar (lub innego żółtego sera)
- 30 g sosu barbecue
- Placek tortilli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1/3 łyżeczki chilli
- Sól
- Oliwa do smażenia
Przepis na szybkie domowe qurrito. Sposób przygotowania
- Kurczaka pokrój w kostkę.
- Oliwę podgrzej na patelni, dorzuć kurczaka.
- Kurczaka dopraw na patelni papryką wędzoną, chilli i solą. Smaż, aż będzie złocisty.
- Na suchej patelni pogrzej placek tortilli.
- Na połowie tortilli ułóż przygotowanego wcześniej kurczaka, posyp go serem.
- Na wierzch polej sos barbecue i złóż tortillę w pół.
- Tak przygotowaną tortillę podsmaż chwilę na patelni, przygniatając od góry pokrywką od garnka lub talerzem, by składniki połączyły się ze sobą, a placek zrobił się równy i zwięzły.
Qurrito pokrój w "trójkąty", możesz podawać je z ulubionym dipem lub zajadać bez żadnych dodatków. Smacznego!
Zobacz także: Seitan. Źródło białka dalekowschodniej kuchni
NA ŻYWO
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
