Justyna Żyła chętnie dzieli się z fanami swoimi przepisami na zdrowe i pyszne potrawy. Tym razem pokazała, jak przyrządza jajecznicę dla swoich dzieci. "Z cyklu drugie śniadanie dla ucznia. Jajecznica zapiekana w bułce" - napisała na Instagramie. Trzeba przyznać, że jajecznica w takiej odsłonie wygląda bardzo apetycznie.
Przepis na jajecznicę w bułce wg Justyny Żyły. Składniki:
- 4 jajka
- szynka dojrzewająca
- cebula
- masło klarowane
- dwie dowolne bułki
- żółty ser
Przepis na jajecznicę w bułce wg Justyny Żyły. Wykonanie:
- na patelni rozgrzej masło klarowane, dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę
- do cebuli dodaj jajka, mieszaj je cały czas łyżką drewnianą, po chwili dodaj pokrojoną szynkę dojrzewającą
- kiedy jajecznica trochę się zetnie (powinna być dość "luźna") zdejmij patelnię z palnika
- bułki przekrój na pół, ale nie do końca
- wydrąż miąższ ze środka
- środek bułki wypełnij jajecznicą, posyp jajecznicę tartym serem lub połóż plasterek sera
- bułki wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 st. C. na ok. 10 minut
- jajecznicę w bułce posyp zieloną cebulką, pomidorkami koktajlowymi i rzeżuchą
Zobacz także: Jajecznica z pesto
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Autor: ESO
Dziękujemy za Twoją ocenę!
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
