Kotlety ruskie to przepis nie tylko dla wegetarian. Będą świetnie smakować z sosem grzybowym, śmietanowym lub po prostu zestawem surówek. Jeśli nie masz pomysłu na obiad, to jest to przepis dla ciebie.
Kotlety ruskie. Potrzebne składniki:
- 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
- paczka twarogu chudego
- 2 cebule
- 2 jajka
- posiekana natka pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Kotlety ruskie. Sposób przygotowania:
- ugotowane i przestudzone ziemniaki dokładnie rozdrabniamy
- twaróg rozdrabniamy widelcem
- cebulę drobno kroimy i podsmażamy na patelni
- ziemniaki, twaróg i cebulę dokładnie mieszamy
- do masy dodajemy jajka i przyprawy
- na koniec dodajemy natkę pietruszki
- z powstałej masy formujemy małe kotlety
- smażymy na rozgrzanym tłuszczu do zarumienienia się
I gotowe! Spróbuj także włoskiej carbonary i domowych frytek. Smacznego!
Zobacz także: Smacznego! Przepis na sałatkę z wędzonym łososiem i ryżem basmati
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
