Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Kotlety serowe. Przepis na szybki obiad

11

Znudziły ci się tradycyjne kotlety? Te o smaku serowym to doskonałe danie, nie tylko dla osób będących na diecie wegetariańskiej. Zobacz, co zrobić, by cieszyć się ich smakiem jeszcze tego popołudnia.

Kotlety serowe. Przepis na szybki obiad
Kotlety serowe (Pixabay)

Kotlety serowe wprost rozpływają się w ustach. Są doskonałym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Przygotowuje się je w ekspresowym tempie. Są także odpowiednie dla wegetarian.

Do tego przepisu wykorzystaj ser mozzarella, ale nie w kulce, a w bloku. Ser tego typu doskonale roztapia się, tworząc delikatną konsystencję. Potrzebne będą także zioła, m.in. bazylia i zioła prowansalskie. Można także dodać odrobinę papryki, a dla fanów ostrych smaków — chili.

Kotlety serowe. Potrzebne składniki

  • 300 g sera mozzarella
  • 150 g płatków kukurydzianych
  • 100 g mąki
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • bazylia
  • zioła prowansalskie
  • oliwa z oliwek
  • ząbek czosnku
  • gałązka natki pietruszki
  • 50 ml mleka

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo...

Zobacz także: Prosty przepis na domową pizzę. Idealne danie w 15 minut

Kotlety serowe. Sposób przygotowania

  • Ser pokrój na grube plastry.
  • Do kubka wlej 100 ml oliwy z oliwek.
  • Dodaj posiekaną natkę pietruszki oraz wyciśnięty ząbek czosnku.
  • Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Mozzarellę skrop gotowym dipem z oliwy.
  • Jajko rozbij w misce za pomocą trzepaczki lub widelca.
  • Dodaj do niego odrobinę mleka, przyprawy i wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Płatki kukurydziane drobno pokrusz.
  • Kotlety obtaczaj kolejno w mące, w jajku i rozdrobnionych płatkach.
  • Następnie smaż je na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek, aż panierka się zarumieni.

I gotowe. Smacznego!

Autor: ABA
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Nagi mężczyzna w masce zaczepia kobiety. "Wyglądał jak obłąkany"
Rosjanin błagał o litość. Pokazali nagranie w sieci
Wyniki Lotto 21.02.2025 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Nie żyje dwóch młodych strażaków. To kolejna tragedia w regionie
EuroBasket 2025. Litwa z ogromną przewagą pokonała Polskę
Chaos na pokładzie. Turystka rozebrała się do naga podczas lotu
O włos od tragedii na przejeździe kolejowym w Starej Wsi. Jest nagranie
Niepokój u sąsiada Rosji. Krisjanis Karins: "Trzeba robić to, co robi Polska"
Szedł chodnikiem w piżamie i kapciach. Nie wiedział, kim jest
29-letni Polak zginął w Hiszpanii. Wiadomo, kiedy odbędzie się pogrzeb
Kylian Mbappe pławi się w luksusie. Wyciekła wartość jego nowego domu
Aktualizacja mObywatela. W aplikacji pojawiły się zmiany
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić