Kotlety z kurczaka z majonezem i serem to szybki i doskonały sposób na domowy obiad. Można je przyprawiać w dowolny sposób i dodać ulubione posiekane zioła, np. pietruszkę, bazylię czy tymianek. Będą jeszcze w lepsze w smaku.
Czytaj także: Przepis Magdy Gessler. Wyjątkowe kotlety lwowskie
Kotlety z kurczaka. Potrzebne składniki:
- filet z piersi kurczaka (może być także indyk)
- 150 g startego sera żółtego
- dwa jajka
- dwie duże łyżki majonezu
- dwie łyżki mąki pszennej
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
- opcjonalnie: posiekane zioła, ulubione przyprawy
Czytaj także: Makłowicz zdradził przepis na wyjątkowo proste tiramisu
Kotlety z kurczaka. Sposób wykonania:
- pierś z kurczaka pokrój w dość drobną kostkę
- w misce wymieszaj dokładnie mąkę, majonez, jajka i przyprawy
- do miski dodaj mięso i wszystko dokładnie wymieszaj
- na koniec dodaj starty ser żółty i ponownie wymieszaj
- na patelni rozgrzej tłuszcz
- nabieraj mięso łyżką i formuj na patelni małe kotlety (jeśli uformujesz większe mogą się rozpadać)
- usmażone kotlety osusz na ręczniku papierowym
Gotowe! Jeśli spodobał ci się ten przepis to spróbuj także domowych batoników Bounty oraz ciasteczek cytrynowych.
Zobacz także: Smacznego! Przepis na uniwersalny sos pomidorowy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
