W upalne dni nikomu nie chce się spędzać długich godzin w kuchni i używać piekarnika. Dlatego warto przyrządzić kremówkę na herbatnikach. Robi się ją szybko, a co więcej jest doskonała na upalne dni.
Kremówka bez pieczenia. Potrzebne składniki:
Czytaj także: Staropolska zupa "nic". Przepis na ekspresowy deser
- 1 litr mleka
- 1 szklanka cukru
- 4 żółtka
- 2 budynie śmietankowe bez cukru w proszku
- paczka cukru waniliowego
- 1 szklanka mąki pszennej
- 250 g masła w temperaturze pokojowej
- paczka herbatników
- cukier puder do dekoracji
Kremówka bez pieczenia. Sposób wykonania:
Czytaj także: Ciasto Balladyna z malinami. Przepis na bajeczny deser
- pół litra mleka wlej do garnka, dodaj cukier i wymieszaj
- garnek postaw na małym ogniu
- pozostałe mleko przelej do miski i wymieszaj z żółtkami, mąką, budyniem i wanilią
- gdy mleko się zagotuje, dodaj wymieszaną masę budyniową
- doprowadź całość do wrzenia i przez ok. 2 minuty gotuj, ciągle mieszając
- masę przestudź
- schłodzoną masę utrzyj z masłem na gładki krem
- w blasze do pieczenie ułóż herbatniki i wylej na nie krem
- na wierzch ułóż warstwę herbatników
- ciasto przełóż do lodówki na minimum godzinę
Zobacz także: Stary przepis na najlepsze pączki. Na jednym się nie skończy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
