Lava cake z płynną czekoladą. Ania Starmach pokazała przepis

Lava cake, czyli ciasto z płynną czekoladą w środku, jest wbrew pozorom bardzo proste w przygotowaniu. Ania Starmach umieściła na swoim Instagramie przepis na ten widowiskowy deser, który z pewnością zachwyci wszystkich domowników i gości. Koniecznie wypróbuj w swojej kuchni

Czytaj także: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami

Lava cake. Potrzebne składniki:

• 100 g gorzkiej czekolady
• 50 g mlecznej czekolady
• 100 g masła
• 100 g cukru
• 2 jajka
• 3 łyżki mąki
• 30 g kakao
• 20 ml likieru wiśniowego
• 50 g wiśni bez pestek (świeżych lub mrożonych)

Czytaj także: Ania Lewandowska zajada się tym jesienią. Przepis na jabłkowe racuchy

Ciasto z płynną czekoladą. Sposób przygotowania:

• piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza
• gorzką czekoladę połam na małe kawałki przełóż do rondelka/metalowej miski
• dodaj masło i wszystko rozpuść w kąpieli wodnej
• czekoladę odstaw na bok do lekkiego ostudzenia
• jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę
• dodaj mąkę, kakao i likier i dobrze wymieszaj tak, aby nie powstały żadne grudki
• powstałą masę połącz z czekoladą
• ceramiczne kokilki napełnij do połowy czekoladową masą a w środku ułóż kilka wiśni oraz odrobinę posiekanej mlecznej czekolady
• przykryj kolejną warstwą czekoladowej masy
• kokilki wstaw na 10–12 minut do gorącego piekarnika

Czytaj także: Palce lizać! Przepis na pyszne śniadanie z gruszek i śliwek

Gotowe. Smacznego! Ciasto podawaj jeszcze ciepłe, oprószone cukrem pudrem i udekorowane owocami. Doskonałym dodatkiem będą także lody.