Te miniplacuszki skradną Twoje serce. Są obłędnie bananowe, słodkie i sycące, a w dodatku uroczo się prezentują. Będą świetnym pomysłem na śniadanie, ale sprawdzą się także jako alternatywa dla niezbyt zdrowych sklepowych deserów.
Przepis na mini bananowe pancakes. Potrzebne składniki:
- 100 g mąki pszennej
- Szczypta soli
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- Pół łyżeczki proszku do pieczenia
- Banany
- Odrobina oleju do smażenia
Czytaj także: Wilgotne ciasto czekoladowe. Bez użycia piekarnika
Przepis na mini bananowe pancakes. Sposób przygotowania:
- Do dużej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Zrób dołek w mące i dodaj jajka.
- Wlej 300 ml mleka i wymieszaj wszystko trzepaczką.
- Pokrój banany na małe plasterki, o około 0,5 cm grubości.
- Zanurz plastry banana w cieście i usmaż na patelni z odrobiną oleju.
Czytaj także: Przepis na superszybkie dyniowe muffiny. Są fenomenalne
Placuszki podawaj z ulubionymi dodatkami - syropem klonowym, polewą czekoladą czy np. cukrem pudrem i ulubionymi, sezonowymi owocami. Świetnie komponują się ze szklanką mleka. Smacznego!