Miłośników jajecznicy jest tylu, ile sposobów na przyrządzenie słynnego dania. Wydaje się, że trzeba tylko wbić jajka na patelnię, rozbełtać i poczekać aż się zetną. Patentów na jajeczne śniadanie jest znacznie więcej.
Aby przyrządzić jajecznicę marzeń potrzebne będą dobre jaja, ulubiony tłuszcz, patelnia i ulubione dodatki. Jedni serwują ją bez niczego lub ze szczypiorkiem, inni z pomidorem, a niektórzy stawiają na bekon czy szynkę.
Nietypowy przepis na jajecznicę pochodzi z TikToka. Na słynnej platformie pojawił się patent na przyrządzenie jajek z patelni. Jeden trik decyduje o konsystencji i wyglądzie jajecznicy. Zapomnij o miseczce i bełtaniu surowych jaj widelcem!
Nietypowy przepis na jajecznicę - lista składników
- wybrana ilość jaj
- masło lub inny tłuszcz
- sól i pieprz do smaku
Nietypowy przepis na jajecznicę - sposób przygotowania
- na patelni rozpuścić masło
- bezpośrednio na rozgrzany tłuszcz wbijać pojedynczo jajka tak, by żółtka się nie wymieszały
- gdy odrobinę się zetną, łopatką lub łyżką przemieszać białka - bez żółtek
- dopiero gdy białko będzie odpowiednio ścięte rozbełtać żółtka i wymieszać wszystko razem, jajecznica powinna być bardziej "puszysta"
- gotowe!
Czytaj także: Brakuje go w sklepach. Przepis na przetwory bez cukru
Zobacz także: Błędy przy robieniu jajecznicy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
