Czasami im prościej tym lepiej, tyczy się to także kuchni. Zamiast szukać wykwintnych dań, warto postawić na banalny, ale przepyszny przepis na makaron z parmezanem. Nie pogardziłaby nim najlepsza włoska restauracja. Do jego wykonania wystarczą tylko trzy składniki!
Przepis na makaron z parmezanem - lista składników:
- ulubiony makaron - na przykład spaghetti
- sól do posolenia wody na makaron
- ser parmezan
- masło
- opcjonalnie: 2-3 ząbki czosnku
Czytaj także: Ten przepis ma 5 milionów wyświetleń. Pyszne ziemniaki z piekarnika
Przepis na makaron z parmezanem - sposób przygotowania:
- ugotuj wodę na makaron
- wrzuć do niej makaron
- zetrzyj na drobnych oczach parmezan - całą miseczkę lub cały duży talerz
- na patelni rozgrzej ok. 2 łyżki masła
- gdy masło się rozpuści dodaj do niego odrobinę wody z makaronu (pół łyżki wazowej) - wymieszaj, odczekaj chwilę
- wyjmij makaron w połowie gotowania
- wrzuć go na patelnię z masłem
- dodaj kolejne pół łyżki wody z makaronu - wymieszaj, odczekaj chwilę
- dodaj jeszcze więcej wody
- wyłącz ogień, gdy makaron będzie al dente, a "sos" biały
- posyp wszystko parmezanem, wymieszaj do rozpuszczenia
- gotowe
Zobacz także: Czy sery są zdrowe?
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Autor: WIP
Dziękujemy za Twoją ocenę!
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
