Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Pierogi według Magdy Gessler. Jeden składnik odmieni to danie

61

Magda Gessler przedstawia swój przepis na doskonałe pierogi. To danie, które pojawia się na stołach większości Polaków, ale niewiele osób wie, co zrobić, aby ciasto było delikatne i miękkie. Sekretem jest jeden składnik.

Pierogi według Magdy Gessler. Jeden składnik odmieni to danie
Pierogi. (Pexels)

Magda Gessler wielokrotnie już zdradzała przepis na idealne pierogi. Podkreśla, że podstawą tego dania jest dobre ciasto, do którego trzeba użyć masła. Dzięki temu pierogi są delikatne i miękkie.

Pierogi Magdy Gessler. Potrzebne składniki:

  • pół kg mąki
  • 250 ml gorącej wody
  • 1 łyżka masła
  • 1/4 łyżeczki soli

Pierogi Magdy Gessler. Sposób wykonania:

  • mąkę przesiej do miski lub na stolnicę
  • dodaj sól i masło pokrojone na mniejsze kawałki
  • w mące zrób wgłębienie i wlej tam wodę
  • szybko wyrób ciasto
  • idealnie wyrobione ciasto po przekrojeniu będzie miało widoczne pęcherzyki
  • ciasto wykorzystaj od razu po wyrobieniu, aby nie zrobiło się gumowate, przykrywaj je ściereczką lub folią
  • ciasto rozwałkuj i faszeruj swoim ulubionym nadzieniem
Zobacz także: Zapiekanka cebulowa z kurkami. Pyszny i prosty sposób na obiad
Autor: ABA
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Kontrowersyjne oświadczenie nt. sprzętu WOŚP. Prawniczka: nie mają mocy prawnej
Zagrożenie zdrowia i życia. Rodzina błaga o pomoc w odnalezieniu 22-latki
Nowy kalendarz ferii zimowych. "Ceny spadną"
Dramatyczna akcja służb na Podkarpaciu. Przysypany mężczyzna
Seniorzy masowo tracą pieniądze. Myślą, że idą na bezpłatne badania
Iga Świątek zagra w kolejnej rundzie. Teraz mecz z Niemką
Chleb ze smalcem za 25, kiełbasa za 30. Ceny w Zakopanem
Zaginęła prawniczka z Lublina. Rodzina zwróciła się z apelem do kierowców
Termin mija w niedzielę. Koniec TikToka w USA
Jeździsz samochodem? Do tych miast lepiej się nie wybieraj
Przyrodnicy załamani. Ktoś zastrzelił Merle
Ludzie lądują w szpitalach w dwóch krajach. Winne borówki z Polski?
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić