Pomysły na grilla. Przepis na kurczaka marynowanego w piwie

Kurczak marynowany w piwie to idealny pomysł na grilla. Dobrej jakości piwo jest najlepszym dodatkiem do marynowania mięs. Dzięki temu niskoprocentowemu trunkowi kurczak jest miękki i soczysty. Piwo nada również piękny kolor grillowanemu drobiowi. Przyrządzenie kurczaka w piwnej marynacie nie jest trudne i zajmuje mało czasu.

Czytaj także: Przepis na kurczaka z grilla. Ten składnik sprawi, że mięso będzie soczyste

Przepis na kurczaka marynowanego w piwie. Potrzebne składniki:

• 12 udek z kurczaka
• 1 butelka jasnego piwa
• 1 cebula czerwona
• 1 ząbek czosnku
• 50 g musztardy
• Łyżka słodkiej papryki
• Sól i pieprz do smaku

Czytaj także: Przepis na grilla. Ten sos BBQ zrobisz w 15 minut

Przepis na kurczaka marynowanego w piwie. Sposób przygotowania:

• Do miski wrzuć 12 udek z kurczaka
• Wlej butelkę jasnego piwa
• Cebulę i czosnek posiekaj i dorzuć do kurczaka
• Dodaj musztardę, słodką paprykę, pieprz i sól do smaku
• Tak zamarynowanego kurczaka włóż do lodówki na ok. 2h

I gotowe. Piwny kurczak świetnie sprawdzi się na grilla. Będzie smakować jeszcze lepiej w towarzystwie pysznej sałatki, którą zrobisz w 10 minut.

Zobacz także: Nietypowe przysmaki na grilla. Niewiarygodne, co można położyć na ruszcie