Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Karolina Woźniak | 

Prosty przepis na kurczaka curry. Obiad gotowy w 30 minut

3

Miłośnicy orientalnych smaków z pewnością nie raz zjedli kurczaka w sosie curry. Dzięki jogurtowi, którym zalewamy kurczaka, sos jest gęsty i ma niepowtarzalny smak.

Przepis na kurczaka curry. Zrobisz go ekspresowo
Przepis na kurczaka curry. Zrobisz go ekspresowo (Getty Images)

Kurczaka w sosie curry można podać z ryżem lub sałatką. Takie danie jest sycące i naprawdę smaczne. Sposób przygotowania jest bardzo łatwy, a czas wykonania zajmuje nie więcej niż 30 minut.

Prosty przepis na kurczaka curry. Potrzebne składniki:

  • 400 g piersi z kurczaka
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 łyżek przyprawy curry
  • sól
  • imbir (świeży lub przyprawa)
  • kolendra

Prosty przepis na kurczaka curry. Sposób przygotowania:

  • Kurczaka pokrój w kostkę
  • Posyp je solą, oliwą i szczyptą curry
  • Posiekaj czosnek i dołóż do kurczaka
  • Odstaw na ok. 15 minut do lodówki
  • Rozgrzej patelnię i obsmaż na niej mięso
  • Dolej trochę wody i duś pod przykryciem aż mięso będzie miękkie
  • Wlej jogurt na patelnię
  • Dodaj szczyptę soli, curry i imbir
  • Posiekaj kolendrę i dodaj ją do sosu

I gotowe! Nie każdy rodzaj ryżu nadaje się do podawania z kurczakiem w sosie curry. Najlepiej sprawdzi się ryż kleisty. Można jednak eksperymentować z innymi rodzajami.

Zobacz także: Zupa pomidorowa jak u mamy

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Janusz Palikot w szpitalu. "Czekam na diagnozę"
"Patrzcie pod nogi". Leśnik nie dowierzał, chwycił za telefon
Przyznała opiekę nad Sarą ojcu. Ujawnili nazwisko
Zbigniew Ziobro zatrzymany. Policja szukała go w jego domu
Wyławia ciała z rzek. Ocenił szanse na znalezienie ofiar tragedii w Waszyngtonie
Incydent podczas kolędy w Iławie. Interweniowała policja
Namocz gąbkę i włóż do przegródek pralki. Uciążliwy problem zniknie
Kolbuszowa. Bójka nauczyciela z uczniem. Psycholog: "Dyskwalifikujące"
Atak ukraińskich dronów. Uderzyli w największą rafinerię ropy w Rosji
Miały przed sobą całe życie. Młodziutkie siostry zginęły w katastrofie
Nie tylko do gotowania. Tak wykorzystasz popularną przyprawę
Ksiądz do niewierzących. W takiej sytuacji nie zgodzi się na pogrzeb
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić