Przepis na cytrynowe batoniki. Tańsze i zdrowsze niż te ze sklepu

Aby przygotować cytrynowe batoniki, nie musisz mieć ani miksera, ani specjalnych umiejętności kucharskich. Wystarczy kilka składników i dobrych chęci, a będziecie mogli wraz z całą rodziną cieszyć się tą pyszną przekąską!

Czytaj też: Przepis na szybki i tani obiad. Serowe kluski kładzione skradną wasze serca

Cytrynowe batoniki. Składniki:

• 230 g masła w temperaturze pokojowej
• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka drobnego cukru
• szczypta soli
• 4 jajka
• 2 szklanki cukru
• 6 łyżek mąki
• 6 łyżek soku z cytryny

Czytaj też: Przepis na pyszne bananowe lody. Wystarczy tylko jeden składnik

Cytrynowe batoniki. Wykonanie:

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
• Prostokątną formę do ciasta wyłóż folią aluminiową.
• Przygotuj spód. Wymieszaj mąkę, cukier i sól w dużej misce.
• Dodaj masło i szybko zagnieć ciasto.
• Wyklej nim blaszkę, lekko dociskając.
• Piecz 20 minut, lekko ostudź
• Przygotuj wierzch: wymieszaj jajka, cukier i mąkę. Dodaj sok z cytryny.
• Wylej na podpieczony spód i piecz jeszcze 20 minut. Ostudź na kratce.

Czytaj też: Przepis na sernik krakowski. To ulubiony deser Magdy Gessler