Biała kiełbasa w młodej kapuście to doskonały pomysł na obiad lub kolację. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekty z pewnością zadowolą każdego.
Przepis na białą kiełbasę w młodej kapuście. Potrzebne składniki:
- 1 główka młodej kapusty
- 2 marchewki
- 1 łyżka Vegety
- 1 kg kiełbasy
- 2 papryki czerwone
- puszka kukurydzy
- 200 ml przecieru pomidorowego
- papryka ostra
- 1 łyżka mąki pszennej
- olej do smażenia
Przepis na białą kiełbasę w młodej kapuście. Sposób przygotowania
- Kapustę drobno szatkujemy i przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy
- Do kapusty dodajemy obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchew i wsypujemy Vegetę
- Kiełbasę kroimy w 2 cm plasterki i przesmażamy na rozgrzanym oleju, następnie przekładamy do kapusty
- Papryki kroimy w drobne paseczki i również łączymy z kapustą
- Dodajemy odlaną z zalew kukurydzę oraz przecier
- Doprawiamy solą oraz papryką ostrą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilość wody
- Chwilkę gotujemy i danie gotowe
Smacznego! Jeśli spodobał ci się przepis na białą kiełbasę w kapuście, to spróbuj także także domowego qurrito jak z KFC i ciasta Rafaello.
