Przepis na guacamole. Słynna meksykańska salsa, którą zrobisz w kilka minut
Guacamole to słynna meksykańska salsa z awokado. Jest idealnym dodatkiem nie tylko do nachosów, ale także do innych meksykańskich dań takich jak tacos czy quesadilla. Zrobienie guacamole jest banalnie proste i zajmuje zaledwie kilka minut.
Źródło zdjęć: © Getty Images
Angelika Karpińska
Do zrobienia guacamole potrzebujesz zaledwie 3 składników. Przepis jest banalnie prosty, ale możesz go dowolnie modyfikować, dodając do salsy np. pomidory, kolendrę, jalapeno czy cebulę.
Przepis na guacamole. Potrzebne składniki
- 2 dojrzałe awokado
- 2 łyżki soku z limonki
- szczypta soli
Przepis na guacamole. Sposób przygotowania
- Awokado przekrój na pół i usuń z niego pestkę
- Miąższ wydrąż łyżką
- Za pomocą widelca rozgnieć na pastę
- Dodaj sok z limonki i sól, a potem wymieszaj
Guacamole najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu. Pamiętaj, że sekret dobrego guacamole tkwi przede wszystkim w odpowiednio dojrzałym awokado, które powinno być miękkie i sprężyste.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
Zobacz także: Jak zrobić miód z mniszka lekarskiego?
