Przepis na kurczaka z "Ricka i Mortiego". Prawdziwy hit!

"Rick i Morty" to jedna z najpopularniejszych kreskówek dla dorosłych ostatnich lat. Często pojawia się tam danie o nazwie "sugar chicken" co w tłumaczeniu na język polski oznacza "cukrowego kurczaka". Może brzmieć podejrzanie, ale to połączenie zdecydowanie zdaje egzamin. W kreskówce danie to jedzone było z ryżem i faktycznie najlepiej tak podawać gotowego już kurczaka.

Czytaj także: "Konserwuje urodę". Przepis na słynną zupę z Azji, która "zatrzymuje czas"

Kurczak z "Ricka i Mortiego". Składniki:

• kawałki kurczaka
• jajko
• mąka
• olej do smażenia
• szklanka brązowego cukru
• 2 łyżki wody
• 2 łyżki octu
• 2 łyżki sosu sojowego
• 4 łyżki skrobi kukurydzianej

Czytaj także: Przepis hitem TikToka. Makaron z pieczoną fetą

Kurczak z "Ricka i Mortiego". Wykonanie:

• Kawałki kurczaka obtocz w mące i jajku i usmaż
• Odsącz z tłuszczu i odstaw na później
• Na patelnię wsyp cukier, dodaj wodę, ocet, sos sojowy i doprowadź do rozpuszczenia cukru, jeśli będzie zbyt mało mokrych składników, dodaj po jeszcze jednej łyżce każdego z nich, tak by cukier mógł się rozpuścić
• Skrobię kukurydzianą wymieszaj z wodą w proporcji 1:1
• Dodaj ją do cukru trzymając patelnię na małym ogniu
• Do gotowego sosu dodaj usmażonego wcześniej kurczaka, wymieszaj i gotowe

Czytaj także: Ziemniaki w stylu Gordona Ramsaya. Wychodzą idealne!