Przepis na mleko truskawkowe. Kochają je zarówno dzieci, jak i dorośli
Na hasło "mleko truskawkowe" mózg podsuwa nam skojarzenia związane z dzieciństwem, kiedy przepadaliśmy za tym napojem. Dlaczego nie mielibyśmy przygotować go we własnej kuchni? Taki wariant jest nie tylko przepyszny, lecz także zdrowszy od dostępnych w sklepach.
Mleko truskawkowe to napój popularny wśród najmłodszych
Mleko truskawkowe domowej roboty jest niemniej smaczne od tego, które widujemy na sklepowych półkach. Dodatkowo przygotowując je samodzielnie mamy pełną kontrolę nad tym, jakie składniki wykorzystujemy. W rezultacie napój staje się o wiele zdrowszy od wariantów wypełnionych konserwantami.
Przeczytaj także: Już nigdy nie przypalisz mleka. Wystarczy prosty trik
Przepis na mleko truskawkowe – potrzebne składniki:
- szklanka mleka 3,2%
- dwie szklanki truskawek
- 4 łyżeczki białego cukru
- opcjonalnie: listek mięty
Przeczytaj także: Mleko ziemniaczane. Oto najlepszy roślinny zamiennik mleka krowiego
Przepis na mleko truskawkowe – sposób przygotowania:
- Dokładnie umyj truskawki, a następnie usuń z nich szypułki. Pokrój je na mniejsze kawałki.
- Do garnka wsyp cały cukier, dodaj truskawki. Całość gotuj na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
- Kiedy z połączenia truskawek i cukru powstanie syrop, zdejmij garnek z ognia.
- Zawartość garnka umieść w blenderze kielichowym lub zwykłej misce. Następnie zmiksuj je na gładko.
- Do oddzielnego naczynia wlej mleko i dodaj do niego zmiksowane truskawki z cukrem. Całość zblenduj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Zblendowaną masę przelej do naczynia, w którym się zmieści. Wstaw je na godzinę do lodówki.
Przeczytaj także: Które mleko jest najzdrowsze? Na to zwróć uwagę w sklepie
Mleko truskawkowe jest już gotowe do spożycia. Jeśli masz ochotę, możesz dodać do niego liść lub liście mięty. Pamiętaj, żeby nie zwlekać z wypiciem napoju, bo w innym wypadku zdąży się zepsuć i nie będzie już zdatny do spożycia.
