Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Przepis na naleśniki z gruszką. Jeden dodatek sprawi, że będą wyjątkowe

4

To mit, że naleśniki należy podawać z twarogiem, dżemem, nutellą, ewentualnie – szynką i żółtym serem. Wariantem, który na pewno spełni wymagania nawet najbardziej wybrednych smakoszy, jest ten z gruszką i serem pleśniowym. Po prostu palce lizać!

Przepis na naleśniki z gruszką. Jeden dodatek sprawi, że będą wyjątkowe
Naleśniki z gruszką i serem pleśniowym dosłownie rozpływają się w ustach (Getty Images)

Naleśniki z gruszką i serem pleśniowym można podawać na śniadanie i w formie deseru. Wystarczy, że gotowe już danie wzbogacimy takimi dodatkami jak m.in. orzeszki, migdały czy odrobina słodkiego sosu.

Przepis na naleśniki z gruszką i serem pleśniowym – potrzebne składniki

  • trzy dojrzałe gruszki
  • ser pleśniowy Camembert
  • dwie szklanki mąki tortowej
  • dwie szklanki mleka
  • szklanka wody
  • dwa jajka
  • szczypta soli
  • szczypta brązowego cukru
  • szczypta białego cukru
  • łyżka cynamonu

Przepis na naleśniki z gruszką i serem pleśniowym – sposób przygotowania

  • Do miseczki wsyp cukier biały i brązowy, sól oraz mąkę. Wymieszaj wszystkie składniki.
  • Do produktów sypkich dodaj mleko, wodę i jajka. Całość miksuj, aż uzyskasz gładką masę bez grudek.
  • Jeśli ciasto na naleśniki okaże się za rzadkie, dodaj jeszcze odrobinę mąki. Gdyby było zbyt gęste, dolej mleka.
  • Rozgrzej patelnię, a następnie smaż na niej rozprowadzone przy użyciu chochli naleśniki. W przypadku, gdy nie dysponujesz patelnię teflonową, pamiętaj o uprzednim rozprowadzeniu na powierzchni oleju lub masła.
  • Kiedy naleśniki będą już gotowe, możesz zabrać się za przygotowywanie nadzienia. Dokładnie umyj, obierz i pokrój gruszki na mniejsze kawałki, pamiętając o usunięciu gniazda nasiennego. Posyp je cynamonem.

Pokrój ser pleśniowy na mniejsze kawałki i w oddzielnym naczyniu pomieszaj z gruszką. Tak przygotowane nadzienie rozprowadź po jednej stronie każdego z naleśników, po czym zwijaj je w rulon. Możesz dodać do nich migdały, odrobinę sosu karmelowego, a nawet gałkę lodów!

Zobacz także: Zobacz też: Sałatka z gruszką i melonem. Lekka kolacja w kilka chwil
Autor: EKO
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Jeździsz samochodem? Do tych miast lepiej się nie wybieraj
Przyrodnicy załamani. Ktoś zastrzelił Merle
Ludzie lądują w szpitalach w dwóch krajach. Winne borówki z Polski?
Eksperci nie mają wątpliwości. To najdroższe pożary w historii Kalifornii
Wielka akcja policji. Potrwa kilka tygodni
Już nie weźmie słoików. Znana emerytka leci do Chorwacji
Naukowcy proponują nową definicję otyłości. To koniec BMI?
Dramatyczne sceny w Biedronce. Mogło dojść do tragedii
Ochotniczka zginęła na wojnie. Jej zdjęcie widział cały świat
Wyniki Lotto 17.01.2025 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Awantura turystów w Tajlandii. "Polacy, nie róbcie tak"
Donald Tusk: Ochrona granic to święty obowiązek każdego rządu
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić