Serowe kluski kładzione zasmakują i dzieciom i dorosłym. W dodatku są łatwe i szybkie w wykonaniu, no i, rzecz jasna, tanie. A jakie pyszne! Nie potrzeba wiele, by zrobić świetny obiad! Spróbuj już dziś.
Serowe kluski kładzione. Składniki:
- 500 g sera białego zmielonego
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki kaszy manny
- szczypta soli
- 3 łyżki masła
- 1/2 łyżeczka cynamonu
Serowe kluski kładzione. Wykonanie:
- Żółtka oddziel od białek.
- Żółtka utrzyj z serem białym na puszystą masę.
- Do białek dodaj sól i ubij.
- Do żółtek i sera dodaj mąkę pszenną, ziemniaczaną, kaszę mannę, ubite białka i delikatnie wymieszaj.
- Do wrzącej osolonej wody kładź kluski za pomocą łyżki i gotuj do momentu wypłynięcia.
- Najlepiej podać z roztopionym masłem i cynamonem.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl