Sałatka "biała dama" sprawdzi się idealnie w roli zimnej przystawki na domowym przejęciu, czy w momencie, gdy znajomi wpadną z niezapowiedzianą wizytą. Robi się ją błyskawicznie, a dzięki lekko słodkawej nucie pasuje perfekcyjnie do mięs i wędlin, także tych z grilla. Spróbujcie sami, a z pewnością nie raz powrócicie do tego przepisu.
Przepis na sałatkę "biała dama". Potrzebne składniki
- 1 puszka ananasa
- 1 duży słoik selera konserwowego
- 250 g żółtego sera (może być Edam lub Gouda)
- 1 mały słoik czosnku marynowanego
- 3-4 łyżki majonezu
- Sól, biały pieprz do smaku
Przepis na sałatkę "biała dama". Sposób przygotowania
- Ząbki marynowanego czosnku posiekaj
- Plastry ananasa odsącz z soku i pokrój w małe "trójkąciki"
- Ser pokrój w kostkę
- Wszystkie składniki umieść w dużej misce i dodaj majonez
- Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj
Sałatka "biała dama" gotowa. Jeśli będzie wydawała się za sucha, możesz dodać jeszcze odrobinę majonezu lub soku z ananasa. Sałatkę można oczywiście w dowolny sposób modyfikować, np. dodać do środka pokrojoną w kostkę szynkę lub kukurydzę konserwową. Smacznego!