Ten przepis na pyszny i mało słodki sernik na zimno z pewnością nie sprawi ci trudności. Do tego na składniki, które potrzebujesz, wydasz tylko kilkanaście złotych. A być może niektóre z nich masz już w domu. Naszym zdaniem to idealny pomysł na letni deser, na który skuszą się nie tylko dorośli, ale i dzieci.
Sernik idealny na upały. Potrzebne składniki
- 1 kilogram sera (z wiaderka)
- 4 galaretki- smak dowolny
- około 1 szklanki dowolnych owoców sezonowych- maliny, truskawki, borówki
- opakowanie biszkoptów lub herbatników
Sernik idealny na upały. Sposób przygotowania
- 2 galaretki zalej wrzątkiem (około 0,5 litra wody) i dokładnie wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia.
- Gdy galaretka będzie już chłodna, dodawaj stopniowo twaróg i blenduj na gładką masę.
- Szczelnie zamkniętą tortownicę lub inny pojemnik wyłóż biszkoptami lub herbatnikami
- Gotową masę sernikową przelej do tortownicy i wstaw do lodówki na około godzinę. Opcjonalnie do masy możesz wrzucić trochę owoców.
- Kolejne 2 galaretki rozpuść jak poprzednie i odstaw do wystygnięcia
- Kiedy masa sernikowa całkowicie stężeje, ułóż na wierzchu umyte wcześniej owoce. Całość zalej zimną galaretką i wstaw do lodówki.
Sernik najlepiej smakuje schłodzony. Smacznego.
Zobacz także: Przepis na pyszny deser. Kruche ciasto z wiśniami
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
