Amerykańska modelka i celebrytka Kendall Jenner, jedna z sióstr sławnych Kardiashanek pochwaliła się swoją specjalnością na Instagramie. "Smażone oreo to moja specjalność" - napisała w mediach społecznościowych.
Jak się okazuje zgrabna modelka uwielbia przyrządzać oreo w cieście, smażone na głębokim tłuszczu. Czyżby ten niezbyt zdrowy deser był sekretem szczupłej sylwetki światowej sławy modelki? Mało prawdopodobne, jednak raz na jakiś czas warto przygotować te pyszne ciasteczka, choćby na tłusty czwartek.
Czytaj także: Przepis na najlepsze rurki z kremem
Przepis na smażone oreo w cieście. Składniki:
- 1 opakowanie ciastek oreo
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół szklanki mleka
- 1/4 szklanki wody
- 1 jajko
- szczypta soli
- tłuszcz do smażenia
Czytaj także: Przepis na domowe pieguski. Gotowe w 15 minut
Przepis na smażone oreo w cieście. Wykonanie:
- w misce wymieszaj mleko, wodę oraz jajko
- do masy jajecznej dodaj szczyptę soli, proszek do pieczenia oraz mąkę i ponownie dokładnie wymieszaj na jednolitą masę
- ciasto powinno być gęstsze niż na naleśniki
- w rondelku rozgrzej tłuszcz
- ciasteczka oreo obtaczaj dokładnie w masie i wrzucaj je na rozgrzany tłuszcz
- oreo w cieście smaż jak pączki z obu stron, aż będą złociste
- usmażone ciastka odsączaj w ręczniku papierowym
- smażone oreo możesz posypać dodatkowo cukrem pudrem tak jak Kendall Jenner