Superprosty przepis. Ciasteczka owsiane bez pieczenia
Ciasteczka gotowe w 10 minut, bez jajek i pieczenia? Tak, to możliwe! To wspaniała alternatywa na coś słodkiego, gdy jesteś na diecie. Owsiane ciasteczka mają mało kalorii i są przepyszne! Palce lizać!
Zdjęcie ilustracyjne Źródło zdjęć: © YouTube
Ciasteczka owsiane bez pieczenia mają wiele zalet. Nie dość, że jest wiele wersji smakowych do wyboru, to można je zrobić w wersji wegańskiej. I nie trzeba pilnować, żeby się nie spaliły. Same korzyści!
Smartfony niszczą relacje? Niektórzy potrafią rozmawiać z telefonem w ręce
Ciasteczka owsiane bez pieczenia. Składniki:
- 350 g płatków owsianych
- 125 ml mleka
- 100 g cukru
- 70 g prawdziwego masła lub oleju kokosowego
- 80 g czekolady gorzkiej
- spora szczypta soli
- dodatki, które można pominąć: 50 g prażonych, rozdrobnionych orzechów; do 50 g siekanych rodzynek; łyżka kakao
Czytaj też: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami
Ciasteczka owsiane bez pieczenia. Wykonanie:
- Do garnka wlej pół szklanki mleka.
- Dodaj 100 gramów dowolnego cukru oraz 70 gramów prawdziwego masła lub oleju kokosowego i 80 gramów czekolady gorzkiej.
- Całość podgrzewaj na średniej mocy palnika, ciągle mieszając zawartość garnka, aż cukier się rozpuści a masło i czekolada roztopią się i połączą z mlekiem.
- Całość zagotuj i odstaw.
- Przygotuj 350 gramów płatków owsianych pełnoziarnistych lub górskich albo o 50 do 100 gramów mniej płatków owsianych zwykłych lub błyskawicznych.
- Jeśli dodajesz łyżkę kakao, które zostało wymienione w dodatkach, to wymieszaj je dokładnie łyżką z odmierzonymi płatkami.
- Płatki wsyp do gorącego, słodkiego płynu i od razu zacznij mieszać wszystkie składniki (garnka nie trzymasz już na płycie).
- Jeśli dodajesz jeszcze bakalie to pamiętaj o tym, by je wcześniej bardzo drobno posiekać.
- Blaszkę lub inną płaską "deskę" szklaną lub metalową, która zmieści się na półce w lodówce, wyłóż papierem do pieczenia.
- Nakładaj porcję wielkości małego orzecha włoskiego - formuj kulkę i spłaszczaj ją na papierze.
- Między ciasteczkami nie trzeba zachowywać większych, niż symboliczne odległości (nie będą rosnąć jak te pieczone).
- Blaszkę z ciastkami umieść w lodówce na około 6 h (może być na cała noc).
- Po tym czasie (lub wcześniej) masa stwardnieje.
- Niezjedzone ciasteczka należy przechowywać w lodówce.
- Świeżość powinny zachować przynajmniej przez pięć dni.
Źródło artykułu: o2pl
