Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Szarlotka Katarzyny Dowbor. Sekretem jest ciasto

0

Pięć składników i tylko piętnaście minut! Szarlotka dla zabieganych według przepisu Katarzyny Dowbor, to świetny pomysł na szybki i smaczny deser, który zdążysz przygotować w ostatniej chwili.

Szarlotka Katarzyny Dowbor. Sekretem jest ciasto
Szarlotka według znanej prezenterki (AKPA, Adobe Stock)

Tradycyjny jabłecznik to obok sernika jedno z najbardziej popularnych ciast w polskiej kuchni. Pewnie dlatego deser na bazie jabłek i prostej w przygotowaniu bazy przez lata doczekał się tak wielu wariacji. Dziś prezentujemy ulubiony przepis Katarzyny Dowbor. Znana prezenterka telewizyjna zdradza, jak idealną szarlotkę przygotować w kwadrans.

Szarlotka Katarzyny Dowbor. Potrzebne składniki:

  • 6 jabłek
  • łyżka cynamonu
  • 150 g cukru
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • łyżka masła

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Stary przepis na najlepsze pączki. Na jednym się nie skończy

Szarlotka Katarzyny Dowbor. Sposób przygotowania:

  • Obierz jabłka, wytnij gniazda i pokrój w ćwiartki. Przygotuj karmel na bazie masła i cukru w rondlu z grubym dnem.
  • Gdy cukier się rozpuści i zbrązowieje, dodaj do niego jabłka oraz cynamon. Całość duś przez kilka minut, aby owoce zmiękły, często mieszając. Następnie odstaw do przestygnięcia.
  • Tortownicę o średnicy 26 cm wyłóż arkuszem ciasta francuskiego. Na cieście rozłóż przestudzone owoce. Wierzch posyp dodatkową porcją cynamonu, możesz również udekorować je ciastem francuskim, tworząc np. plecionkę, albo przykryć owoce kolejną warstwą gotowego ciasta.
  • Ciasto piecz przez około 35 minut w temperaturze 180 stopni. W tym czasie ciasto powinno się ładnie zrumienić. Podawaj posypane cukrem pudrem na ciepło lub z gałką ulubionych lodów.
Autor: BBI
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 29.01.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Tunel w Warszawie zamknięty. Straż pożarna zabrała głos
Zwariował? Słynny Niemiec wszedł na Śnieżkę, ale dobrze mu się przyjrzyj
Norweski sąd nie ma wątpliwości: państwo nie skrzywdziło Andersa Breivika
Robili ślubne zdjęcie w Tatrach. Nagle zobaczyli taki widok
Tak go znaleźli. Zatrważający widok w zaroślach w Małopolsce
Zmarł wieloletni proboszcz Andrzej Trzemżalski. Miał 89 lat
Zapytali go o Szczęsnego. Co za słowa Włocha!
Szczęsny w Barcelonie zarabia "grosze", a i tak jest krezusem finansowym
Neymar ma już pierwsze zachcianki w nowym klubie
Kompan Lewandowskiego to ignorant? Dziennikarze nie spodziewali się takiej reakcji
Niepokojące wnioski naukowców: zmiany klimatu hamują wzrost drzew
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić