Szarpana wołowina, czyli pulled pork to bardzo popularne amerykańskie danie. Jest to zazwyczaj kawałek upieczonej wołowiny, którą następnie rwie się na kawałki i miesza z sosem. Można ją podawać w kanapce, ale także jako oddzielne danie z frytkami i surówką.
Szarpana wołowina. Potrzebne składniki:
- banan,
- łyżeczka oleju,
- łyżeczka sosu sojowego,
- łyżeczka ketchupu,
- 1/2 łyżeczki musztardy,
- przyprawy do wyboru: papryka ostra, papryka wędzona, pieprz, sól, przyprawa do gyrosa,
- olej do smażenia
Szarpana wołowina. Sposób wykonania:
- banana dokładnie umyj i zdejmij z niego skórkę
- następnie poskub widelcem skórę, tak żeby powstały "poszarpane kawałki"
- z pozostałych składników przygotuj marynatę i dodaj do niej skórkę banana
- marynuj przez kilkanaście minut, a następnie smaż na patelni na złocisty kolor
Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się ten przepis, to koniecznie spróbuj także czeskiej Marlenki oraz domowej quiche.
Zobacz także: Szybki przepis na pyszne placki z kurczakiem i cukinią
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
