Sernik z trzech składników jest idealny na lato - smakuje wyśmienicie gdy jest schłodzony, a ponadto nie wymaga długich przygotowań. Wystarczą zaledwie trzy łatwo dostępne składniki.
Czytaj także: Przepis na ciasto czekoladowe bez jajek
Przepis na sernik. Potrzebne składniki:
- 5 jajka
- 200 g białej czekolady
- 200 g serka śmietankowego
Dodatkowo:
- 1 szklanka wody
- opcjonalnie: cukier puder do posypania i ulubione owoce do dekoracji
Przepis na szybki sernik. Sposób przygotowania:
- czekoladę posiekaj drobno i rozpuść w kąpieli wodnej
- po przestudzeniu do masy dodaj serek i żółtka i delikatnie wymieszaj
- białka ubij na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do masy
- piekarnik nagrzej do 180 stopni
- na blachę w piekarniku wylej szklankę wody
- tortownicę wysmaruj tłuszczem, a następnie przelej do środka masę serową
- wstaw ciasto na blachę z wodę i piecz przez 15 minut
- zmniejsz temperaturę do 160 stopni C. i piecz kolejne 20 minut
- jeśli masz czas po upieczeniu zostaw ciasto w wyłączonym piekarniku do całkowitego wystudzenia
- sernik można schłodzić w lodówce, będzie idealny w upalne dni
Zobacz także: Najlepszy przepis na polędwiczki wieprzowe z jabłkami i orzechami
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
