Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Ten składnik zmienia wszystko. Zawsze chrupiące pieczone ziemniaki

42

Niby proste, a przysparza tylu kłopotów! Nigdy więcej. Mamy sposób na zawsze chrupiące idealne pieczone ziemniaki. Kluczem jest jeden składnik...

Ten składnik zmienia wszystko. Zawsze chrupiące pieczone ziemniaki
Pieczone ziemniaki. (Pixabay)

Pieczone ziemniaki - niby takie proste, a raz wychodzą, a raz nie. Co zrobić, żeby zawsze były chrupiące? Przed pieczeniem ugotuj je w sodzie. Nie przejmuj się tym, że trochę się rozwalą. Ziemniaki w ten sposób same stworzą sobie "panierkę" oblepiając się skrobią.

Przepis na pieczone ziemniaki. Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • oliwa
  • sól
  • soda oczyszczona

Przepis na pieczone ziemniaki. Wykonanie:

  • Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kostki
  • Piekarnik nagrzej do 200 stopni, włącz termoobieg (230 jeśli go nie masz)
  • Zagotuj litr wody, dodaj tam łyżeczkę soli i sody
  • Wrzuć ziemniaki do zagotowanej wody, ugotuj
  • Nie przejmuj się tym, że się nieco rozwalą
  • Ugotowane ziemniaki wrzuć do miski, zalej obficie oliwą i dodaj sól, wymieszaj delikatnie
  • Blachę do pieczenia wyłóż papierem, na nim układaj ziemniaki jeden obok drugiego
  • Nie przejmuj się tym, że część się rozwaliła, oblepi ona kawałki ziemniaka, a po upieczeniu doda im chrupkości
  • Piecz ok 20/30 min
Zobacz także: Sposoby na młode ziemniaczki. Zachwycisz nimi całą rodzinę
Autor: MMC
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Łatwiejszy dostęp do pomocy psychologicznej dla nastolatków? "Zmiany od dawna oczekiwane"
Groźny wypadek w Piotrkowie. Samochód wjechał w przystanek
Skandaliczna interwencja w Gdańsku. "Nie jestem zwykłym psem"
"Straszna tragedia". Szkoła żegna 14-letnią Natalię
Banan i kawałek taśmy klejącej. Kontrowersyjne dzieło sprzedane za miliony
Lewandowski nigdy nie był tak szczery. Otrzymał ważny telefon
Sukces astronomów. Uchwycili umierającą gwiazdę spoza Drogi Mlecznej
Mieszkają w Polsce, a pracują w Niemczech. Opowiedzieli o zarobkach
Starych samochodów nie będzie można naprawić? Komisja Europejska wyjaśnia
To odróżnia Ronaldo od Messiego. Laureat Złotej Piłki wskazał szczegół
Robert Lewandowski idzie po Złotą Piłkę? Znany portal pokazał swój ranking
Białoruska propaganda straszy Polską. "Demony chcą przejąć Białoruś"
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić