Każdy ma czasem ochotę na pyszne danie z sieci fast food. Niestety, do takich posiłków zniechęca fakt, że bywają one niezdrowe i wysokokaloryczne. Jest na to sposób - przygotowanie podobnego dania we własnej kuchni.
W przypadku kanapki jak z Subwaya zadanie jest naprawdę bardzo proste. Wystarczy dobrać odpowiednie pieczywo i przygotować ulubione dodatki. My proponujemy bazę w postaci kurczaka teriyaki, bo ta opcja cieszy się największym zainteresowaniem wśród klientów popularnej sieci.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo...
Przepis na kanapkę jak z Subwaya. Potrzebne składniki
- pierś z kurczaka
- 2-3 liście sałaty lodowej
- 3-4 plastry pomidora
- 5-6 plasterków świeżego ogórka
- 3 plastry żółtego sera
- 1/3 zielonej papryki, pokrojonej w paski
- 1/4 cebuli, pokrojonej w piórka
- bagietka pszenna lub pełnoziarnista
- ulubiony sos, np. majonez, ketchup lub czosnkowy
- opcjonalnie - oliwki, ogórek kiszony, papryczki jalapeno
Marynata do mięsa:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżki sosu teriyaki
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 cm korzenia imbiru, startego na tarce
Przepis na kanapkę jak z Subwaya. Sposób przygotowania
- Składniki na marynatę wymieszaj w misce.
- Kurczaka pokrój w paski i włóż do marynaty. Odstaw na co najmniej godzinę, a najlepiej na całą noc.
- Kurczaka usmaż na odrobinie oleju.
- Piekarnik rozgrzej do 150 stopni Celsjusza.
- Bagietkę przekrój na pół.
- Na jednej części bagietki ułóż kurczaka, przykryj go serem, wstaw obie połówki bagietki do piekarnika.
- Podgrzewaj, aż ser się roztopi, a bułka zrobi się chrupiąca.
- Na podpieczonej bagietce ułóż warstwowo warzywa.
- Polej całość sosem i przykryj drugą połówką bułki.
I gotowe! Smacznego.