Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Twarde awokado? Ten trik sprawi, że będzie mięciutkie raz-dwa

13

Awokado to owoc pełen wartości odżywczych, ale zdarza się, że jest zbyt twardy, by od razu go spożyć. Poznaj sprawdzone metody, które pomogą w zmiękczeniu awokado w domowych warunkach.

Twarde awokado? Ten trik sprawi, że będzie mięciutkie raz-dwa
Co zrobić, by awokado było miękkie? (Adobe Stock, africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy))

Zdarza się, że po zakupie awokado okazuje się, że jest ono zbyt twarde, by spożyć je od razu. Dlaczego tak się dzieje? Powód jest prosty — awokado trafia do sklepów, zanim osiągnie pełną dojrzałość, co jest wynikiem długotrwałego procesu transportu. Co zrobić, by przyspieszyć dojrzewanie awokado? Wykorzystaj ten prosty patent.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Wegetariański burger tak pyszny, że zachwyci nawet mięsożerców

Jak dojrzewa awokado?

Na szczęście istnieją proste i naturalne sposoby, które pozwolą na przyspieszenie dojrzewania awokado. Jednym z najprostszych trików jest umieszczenie owocu w papierowej torbie. Awokado uwalnia etylen, gaz odpowiedzialny za dojrzewanie, który w zamkniętej torbie przyspiesza cały proces.

Aby jeszcze bardziej przyspieszyć dojrzewanie, do torby można dodać kilka owoców, takich jak jabłka czy banany. Te owoce również wydzielają etylen, co w połączeniu z awokado znacząco przyspiesza dojrzewanie. Jest to naturalny, nieskomplikowany sposób, który nie wymaga dużego wysiłku, a przynosi zadowalające efekty w krótkim czasie.

Jak szybko zmiękczyć awokado?

Czasem jednak potrzebujemy miękkiego awokado "na już" i nie możemy czekać kilku dni. W takich przypadkach istnieją sprawdzone szybkie metody. Jedną z najpopularniejszych jest wykorzystanie piekarnika. Proces ten polega na owinięciu owocu folią aluminiową i wstawieniu go do piekarnika nagrzanego do 90°C na kilka minut. Taki zabieg sprawia, że awokado staje się bardziej miękkie i gotowe do natychmiastowego spożycia.

Kolejnym trikiem jest metoda wykorzystująca mikrofalówkę. Awokado należy pokroić na pół, usunąć pestkę, a następnie umieścić w mikrofalówce na niskiej mocy przez ok. 30 sekund. W tym wypadku nie owijamy awokado folią aluminiową. Dobrze jest też nakłuć je widelcem, przed włożeniem do mikrofalówki.

Jak przechowywać awokado?

Miękkie awokado najlepiej owinąć folią spożywczą i przechowywać w lodówce, aby zachować jego świeżość. Doskonałym sposobem na zabezpieczenie rozkrojonego awokado jest również skropienie go sokiem z cytryny, co pomaga to utrzymać ładny kolor.

Jeśli chodzi o kulinarne zastosowania miękkiego awokado, możliwości jest wiele. Może być używane jako baza do guacamole, wzbogacając jego smak i konsystencję. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do sałatek, kanapek lub nawet jako składnik zdrowych koktajli. Pamiętaj, że jego miękka konsystencja jest idealna do smarowania, a bogaty smak wzbogaca każde danie.

Autor: MABD
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Kiedy zrobić oprysk na ćmę bukszpanową? Nie przegap terminu
Putin stawia warunki rozejmu. Politolog wskazuje, co jest kluczowe dla przyszłości Ukrainy
Wilk skoczył siedem razy. Alarmujące słowa eksperta
Porwała młodego wombata, wywołała skandal. "Zabierz krokodyla"
35-latek napadł na ratowników medycznych na Podlasiu. Oto co ukrywał w domu
Armia ukraińska: Zginęło już niemal 900 tys. rosyjskich żołnierzy
Szokujące nagranie w sieci. Blisko tragedii. Kobieta zasłabła
Zablokowała drogę, poszła do pralni. "Podziwiam spokój nagrywającego"
Salmonella w Szwecji. Z ptaków na koty, zagrożenie dla ludzi
Zamiast do zlewu, wlej pod róże. Będą kwitły do jesieni
Matka Boska spod Torunia większa niż Jezus z Rio de Janeiro. Ruszyli z budową
Zrób jeszcze w marcu. Jagoda kamczacka szybko się rozrośnie
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić