Ten prosty przepis na ciasteczka z jabłkami podbił swego czasu internet. Wystarczy około 10 minut przygotowywania masy i około 20 minut pieczenia, aby cieszyć się smakiem świeżych, ciepłych i chrupiących ciasteczek.
Przeczytaj także: Internetowy hit. Ciasto z czekoladek Kinder i Nutelli
Przepis na ciastka z jabłkami. Potrzebne składniki
- 0,5 szklanki cukru
- 2 duże jajka (jedno 60 g)
- 10 g cukru waniliowy
- 2,5 szklanki mąki
- 120 g masła
- 400 g jabłek
- 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier puder (opcjonalnie)
Przeczytaj także: Przepis na zdrowe brownie. Zdziwisz się, co daje się zamiast mąki
Przepis na ciastka z jabłkami. Sposób wykonania
- Najpierw wbijamy jajka do miski.
- Potem roztrzepujemy je razem z cukrem zwykłym i waniliowym.
- W międzyczasie wyjmujemy z lodówki masło i czekamy, aż nabierze temperatury pokojowej.
- Potem dodajemy je do jajek i cukru.
- Następnie dodajemy mąkę. Jednak robimy to bardzo powoli. Nie wrzucamy na raz całej szklanki.
- Na koniec dodajemy proszek do pieczenia.
- Wszystko dokładnie ze sobą miksujemy.
- Teraz obieramy jabłka.
- Kroimy je na bardzo drobne kawałeczki.
- Dodajemy je do ciasta i mieszamy.
- Na koniec wykładamy masę na papier do pieczenia. Robimy z masy małe kuleczki, które następnie formujemy, już na papierze, na ciasteczka.
- W międzyczasie ustawiamy piekarnik na 180 st. Celsjusza.
- Wkładamy ciasteczka na około 15-25 minut.
Przeczytaj także: Łatwy przepis na domowe pieczywo. Bułki, które przygotujesz w godzinę
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
