"Zielona bogini". Pyszna karnawałowa sałatka. To hit TikToka!

Sałatka "zielona bogini" w błyskawicznym tempie podbiła internet. Wystarczy parę składników, by wyczarować miskę pełną pyszności, której soczysty zielony kolor sprawia, że ślinianki zaczynają intensywniej pracować. Danie sprawdzi się idealnie jako poczęstunek na karnawałowych przyjęciach.

Czytaj także: Pomysł na lekką, dietetyczną sałatkę. Jak znalazł na detoks

Przepis na sałatkę "zielona bogini". Potrzebne składniki:

Baza:

• 1 główka kapusty pekińskiej (lub sałaty lodowej)
• 3-4 świeże ogórki
• 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku
• 1 pęczek szalotki

Dressing:

• Sok z 2 cytryn
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżki octu ryżowego
• 2 ząbki czosnku
• 1 mała szalotka
• 1/3 szklanki szczypiorku (opcjonalnie)
• 1/4 szklanki orzechów włoskich, nerkowca lub innych
• 1 szklanka świeżych liści bazylii
• 1 szklanka świeżego szpinaku
• 1/3 szklanki płatków drożdżowych
• 1 łyżeczka soli

Czytaj także: Tak schudła Adele. Przepis na obiad z jej diety

Przepis na sałatkę "zielona bogini". Sposób przygotowania

• Kapustę, szalotki i ogórki pokrój w drobną kostkę.
• Szczypiorek posiekaj.
• Składniki na dressing zblenduj do uzyskania jednolitego, gładkiego sosu.
• Wszystko wymieszaj w misce.

Sałatkę można podawać samodzielnie, ale sprawdzi się także jako zamiennik salsy do nachosów. Smacznego!

Czytaj także: Najlepsze jajka sadzone. Dodaj jeden składnik