Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Zupa fast food. Amerykanie się nią zajadają

3

Amerykańska zupa fast food z kukurydzy rozgrzewa fanów ostrych smaków szczególnie przy niesprzyjającej pogodzie. Na bazie wczorajszego rosołu i puszki z kukurydzą w naszej kuchni zaledwie w kwadrans możemy wyczarować prawdziwie amerykański sen.

Zupa fast food. Amerykanie się nią zajadają
zupa kukurydziana (pexels, Alesia Kozik)

Amerykańska zupa z kukurydzy podkręcona na ostro rodem z USA to banalnie prosty pomysł na szybki i sycący obiad. Gęsta i pożywna z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad i rozgrzeje w chłodny dzień.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Węgierska zupa gulaszowa. Najlepszy przepis naszych babć

Amerykańska zupa z kukurydzy. Potrzebne składniki:

  • 2 duże puszki kukurydzy
  • 1-2 ziemniaki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka imbiru lub pół łyżeczki imbiru w proszku
  • 1 czerwona papryczka chili lub pieprz cayenne ( pół łyżeczki lub wedle smaku)
  • 700-800 ml bulionu warzywnego lub z kurczaka (w nagłych przypadkach możemy użyć tego z kostki, choć nie polecam)
  • sól, świeżo mielony pieprz
  • żółty ser do posypania
  • jogurt lub mleko kokosowe
  • grzanki

Amerykańska zupa z kukurydzy. Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy papryczkę chilli (bez ziarenek). Trzemy imbir i całość wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu. Mieszamy intensywnie.
  • Podsmażone warzywa zalewamy bulionem i gotujemy aż ziemniaki będą całkowicie miękkie. Dodajemy odsączoną kukurydzę i na wolnym ogniu mieszamy gotując jeszcze przez 5-7 minut.
  • Gotową zupę doprawiamy solą i świeżym pieprzem. Jeśli stan ostrości zupy nie jest wystarczający warto dosypać jeszcze odrobinę sproszkowanej ostrej papryki i soli.
  • Całość blendujemy na gładko. Podajemy posypaną tartym serem i z dodatkiem grzanek.
Autor: BBI
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Niepokojące wieści dla rolników. Muszą przygotować się na trudne warunki
Wyniki sondaży z USA. Tak Amerykanie oceniają Donalda Trumpa
Były doradca Bidena o zawieszeniu broni w Ukrainie. "Jestem bardzo sceptyczny"
Szokujące informacje. "Fala" nadal obecna w polskim wojsku?
Niepokojące wieści z USA. "Washington Post" pisze, co może zrobić Putin
Udawała, że ma raka. Wyłudzała pieniądze od partnera i oszukiwała dzieci
To nie fotomontaż. Film z żółtą dacią niesie się po sieci
Ekspert o relacjach USA-Iran. Czy możliwy jest reset?
Rosja grozi ukraińskim żołnierzom. Trump naciska na zawieszenie broni
Opanowali ścieżki rowerowe. Są zagrożeniem dla bezpieczeństwa
Uwięzieni astronauci jeszcze nie wrócą do domu. Start Falcon 9 odwołano
Wyniki Lotto 12.03.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić