Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Filip Borowiak
Filip Borowiak | 
aktualizacja 

Magda Gessler radzi, jak uniknąć świątecznej wpadki w kuchni. Mówi o niewłaściwym sposobie przyrządzania karpia

26

Dla wielu Polaków Magda Gessler jest niekwestionowanym autorytetem kulinarnym. Gdy spotkaliśmy restauratorkę z naszą kamerą, postanowiliśmy zapytać, jakie błędy Polacy najczęściej popełniają, przygotowując świąteczne potrawy. Zobaczcie nasz materiał wideo.

Magda Gessler radzi, jak uniknąć świątecznej wpadki w kuchni. Mówi o niewłaściwym sposobie przyrządzania karpia
Magda Gessler o świętach (FORUM, FiPAK / Forum)

Wraz z naszą kamerą odwiedziliśmy plan nowego programu TVN "Restauracja z gwiazdami", w którym Magda Gessler wraz ze swoimi dziećmi Larą i Tadeuszem zaproszą do wspólnego gotowania gwiazdy razem z ich najbliższymi. Przepisami na świąteczne dania podzielą się Klaudia El Dursi, Maja Popielarska, Omenaa Mensah, Monika Mrozowska, Marta Kuligowska oraz Ewa Gawryluk. Gwiazdom w programie będą towarzyszyć ich dzieci.

Podczas rozmowy postanowiliśmy zapytać Magdę Gessler o potrawy bożonarodzeniowe. Wyznała nam, jaki jest jej sekret na najpyszniejszego wigilijnego karpia.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Magda Gessler o świętach: "Polacy źle przygotowują karpia. Powinniśmy smażyć go w głębokim tłuszczu"
Karp musi być genialny i musimy pamiętać, że podczas smażenia, oleju rzepakowego ma być bardzo dużo, żeby karp nie był tłusty. Czyli całkiem na odwrót niż wszyscy ludzie myślą - powiedziała nam Gessler.

Restauratorka uważa, że jako naród powinniśmy trochę bardziej eksperymentować ze sposobami przyrządzania tej wyjątkowej ryby.

Karp jest najbardziej niedocenioną potrawą świąteczną. Mogłabym poprowadzić program "4 dania z karpia", takie które mają szansę zawojować kuchnie Polaków. Uwielbiam schabowego z karpia, faworki z karpia czy karpia faszerowanego. Mus z karpia z rodzynkami i migdałami też jest obłędny - dodała Gessler.

A czym dla Magdy Gessler są święta Bożego Narodzenia? I jaki prezent jest w jej oczach idealny pod choinkę? Na te pytania odpowiedzi również znajdziecie w naszym materiale wideo powyżej.

Zobaczcie też najnowszy wywiad z gwiazdą ze studia Wirtualnej Polski. Gościem ostatniego odcinka był Jakub Żulczyk. Pisarz w rozmowie z nami zdradził, dlaczego zdecydował się napisać kontynuację kultowej już historii ze "Ślepnąc od świateł", dlaczego nie chciał być scenarzystą serialu "Informacja zwrotna" oraz... za co szanuje Dodę:

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Jakub Żulczyk: Marzy mi się TVP na kształt brytyjskiego BBC, gdzie TV ma funkcję promującą kulturę
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Ograł Maltę 6:0. Teraz grzmi w stronę Probierza: "To nie do przyjęcia"
Schronisko w niebezpieczeństwie. Ewakuowano psy
Ma 140 lat i czeka ją przeprowadzka. Latarnia morska musi zniknąć z wybrzeża
Witold Gilarski zaginął w Kolumbii. Córki nie tracą nadziei. "Wierzymy, że tato na nas czeka"
Wymowny gest papieża Franciszka w Rzymie. Wideo poruszyło internautów
Michał Probierz spiął się z dziennikarzem. "Nie może pan wciskać kitu"
Dostrzegł go w Tatrach. Od razu chwycił za telefon
Na naukę nigdy nie jest za późno. Erasmus otwiera się na seniorów
500 zł mandatu za kwiaty na balkonie? Na to trzeba uważać
Papież Franciszek opuścił szpital. Czeka go długa rekonwalescencja
Wypadek w Katowicach. Kierowca autobusu wypadł przez okno
"Byli żądni przygód". Rodzina Muska przez 10 lat spędzała wakacje w ten sam sposób
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić