Czy jedzenie tych samych posiłków każdego dnia może być zdrowe, czy prowadzi do niedoborów? Powtarzalność w diecie ułatwia kontrolę kalorii i składników odżywczych, ale może też ograniczać różnorodność niezbędnych mikroelementów. Sprawdź, jakie są plusy i minusy monotonnej diety oraz czy da się ją zbilansować bez ryzyka dla zdrowia
Zdjęcia posiłków, które podaje się pacjentom w polskich szpitalach, wywołują śmiech. Ale do śmiechu przestaje być tym, którzy tych dań muszą skosztować. Ministerstwo Zdrowia zapowiadało zmiany w szpitalnym menu, ale na razie na obietnicach się skończyło. Co na to dietetyczka, która współpracuje z pacjentami chorymi na raka?