żywność
Boczek, kotlet czy wędlina? 19 pytań o mięso
Jak się nazywa ten kawałek mięsa? Dziś mamy dla was 19 pytań o różne potrawy i specyficzne nazwy mięsa. Boczek, kotlet czy wędlina. A może antrykot, rozbef albo szponder? To wcale nie jest takie proste, jak może się wydawać.
Bosacka wzięła pod lupę skład kiełbasy. "Prawdziwy poemat"
Katarzyna Bosacka przeanalizowała skład kiełbasy dostępnej w Lidlu. Jak się okazało, "kiełbasa krucha z jagnięciną" w rzeczywistości zawiera jej zaledwie 2 proc. Dziennikarka zwróciła uwagę na skład. "Znajdziemy tu sól, cukier, solidną porcję sztucznych aromatów i aż dwa wzmacniacze smaku" - napisała.
Ultraprzetworzona żywność przyspiesza starzenie się organizmu
Włoscy naukowcy odkryli, że wysokie spożycie ultraprzetworzonej żywności może prowadzić do przyspieszenia biologicznego starzenia się organizmu, niezależnie od jej wartości odżywczej.
Ten owoc podreperuje twoje serce. Przekonaj się sam
Mamoncillo to niewielki zielony owoc, który wygląda jak limonka, a wnętrzem przypomina liczi. To nie tylko ciekawostka kulinarna, ale również prawdziwa bomba smakowa, mogąca odmienić naszą dietę na lepsze. Co więcej, przynosi wiele korzyści zdrowotnych.
Krzyżówka na zdrowie. Sprawdź się w kuchni
Czy dbasz o siebie i jesz zdrowo? Wkrótce się przekonamy, bo dziś mamy dla ciebie ciekawą krzyżówkę. Odpowiedz na 18 pytań o zdrowe odżywianie i sprawdź czy faktycznie brylujesz także w kuchni. Pytania łatwe nie są, ale pomogą ci z pewnością zapamiętać produkty, które warto włączyć do diety.
Krzyżówka na deser. 19 pytań o ulubione przekąski
Masz swój ulubiony deser? Sięgasz z lubością po lody, ciasta, owoce, a może budyń? Ta krzyżówka jest z pewnością dla ciebie. Sprawdź się w naszym kulinarnym quizie i odpowiedz na 19 pytań o przysmaki. Ciężko się tu pomylić, a do tego jest naprawdę pysznie. Powodzenia!
Co zjeść w Żabce? Trzy propozycje dr Wrzoska
Dr Michał Wrzosek, dietetyk, postanowił przejrzeć ofertę obiadową w Żabce i wybrał trzy propozycje, które są idealne na szybki posiłek. Choć podkreśla, że gotowe dania nie powinny być podstawą codziennej diety, mogą okazać się świetnym rozwiązaniem, gdy brakuje czasu na przygotowanie posiłku.
To pożywka dla raka. Niszczy jelita i żołądek
Nasz układ pokarmowy funkcjonuje prawidłowo w dużej mierze dzięki odpowiedniej diecie. Badania naukowe dowodzą, że niektóre produkty mogą destrukcyjnie wpływać na pracę jelit i żołądka, a nawet przyspieszać rozwój komórek nowotworowych. Sprawdź, które jedzenie szkodzi naszemu zdrowiu.
Mniejsze krople, większa odporność. Przełomowe badania nad wzrostem roślin
W najnowszych badaniach, opublikowanych w prestiżowym czasopiśmie "Journal of Agricultural and Food Chemistry", naukowcy zwracają uwagę na związek między wielkością kropli wody stosowanych podczas spryskiwania roślin a ich wzrostem oraz odpornością na szkodniki i choroby. Okazuje się, że ta nie jest bez znaczenia.
To naturalne lekarstwo. Owoc, który mylimy z pomidorem lub śliwką
Owoce kaki, znane również jako persymony, często przypominają smakiem gruszki, śliwki czy pomidora. Bez względu na formę, owoce te zawsze zaskakują smakiem i wzbogacają nasze zdrowie o liczne korzyści. Czas je poznać.
To pyszny, prozdrowotny owoc. Ma on jednak swoją ciemną stronę
Miechunka to roślina o charakterystycznym wyglądzie, przypominającym małe, pomarańczowe jagody lub miniaturowe pomidorki, ukryte wewnątrz delikatnej, papierowej osłonki. Ma ona szeroką gamę wartości odżywczych, z których warto korzystać. Nie jest jednak pozbawiona wad.
Marnowanie żywności w Polsce. Każdy z nas wyrzuca jej ogromną ilość
W Polsce marnotrawstwo żywności osiąga alarmujące rozmiary. Każdy Polak rocznie wyrzuca średnio 123 kilogramy jedzenia, z czego aż 69 kilogramów pochodzi z gospodarstw domowych – wynika z danych Instytutu Ochrony Środowiska – Państwowego Instytutu Badawczego (IOŚ-PIB). Jest to problem nie tylko gospodarczy, ale również środowiskowy.
Wystarczą te dwie czynności. Truskawki przetrwają do wiosny
Jesienna pielęgnacja truskawek jest kluczowa dla ich zdrowia i obfitych zbiorów w przyszłym sezonie. W październiku warto zadbać o nawożenie oraz odpowiednie nawodnienie roślin. Dzięki tym zabiegom krzewy wzmocnią się i łatwiej przetrwają zimowe miesiące.
Czy można jeść czekoladę z białym nalotem? Odpowiedź jest prosta
Każdemu z nas choć raz zdarzyło się zauważyć biały nalot na czekoladzie. Niektórzy mogą sądzić, że to oznaka zepsucia produktu, ale rzeczywistość jest nieco bardziej skomplikowana. Zrozumienie, skąd bierze się ten nalot i czy czekolada z nim jest bezpieczna do spożycia, może rozwiać wiele wątpliwości.
Piecie może zwiększyć ryzyko raka. To słodka trucizna
Niektóre produkty, które spożywamy, mogą negatywnie oddziaływać na nasze zdrowie, co w konsekwencji może prowadzić do rozwoju poważnych dolegliwości. Szczególnie groźne są słodkie napoje gazowane, które według najnowszych badań, regularnie spożywane, znacząco zwiększają ryzyko wystąpienia raka.
To jedna z ulubionych ryb wędkarzy. Ma świetny wpływ na zdrowie
Każdy zapalony wędkarz odczuwa radość, gdy na jego haczyk trafi ta wspaniała, zdrowa ryba. Tołpyga, choć przypomina karpia, pozbawiona jest jego mulistego posmaku, przez co zdobywa kulinarne serca wielu smakoszy. Znana jako "oczyszczacz wód", jest pełna wartości odżywczych co sprawia, że powinniśmy częściej sięgać po jej mięso.
Drożeją ogórki oraz pomidory. Co się dzieje z cenami warzyw?
Po wyjątkowo ciepłym i długim lecie moglibyśmy spodziewać się sporych plonów, których ceny utrzymają się przynajmniej do początku jesieni. Tymczasem ceny warzy na ryneczkach wariują, co zaskoczyło sprzedawców i kupujących. Ogórki gruntowe dochodzą nawet do 9 złotych za kilogram.
Tyle ma kosztować masło. To nie żart
10 zł za kostkę? Jeszcze w tym roku ceny masła mogą się zmienić w dwucyfrowe. Mleczarze już wiedzą, co wpływa na tak wysokie kwoty. Winne są wielotygodniowa susza oraz wysokie temperatury, które spowodowały spadek podaży i skupu mleka.
