żywność
Dietetyk wybrał się do McDonald's. Czy można tam zjeść coś zdrowego?
Dietetyk Michał Wrzosek udał się do restauracji McDonald's, aby sprawdzić, czy tutaj w menu jest coś wartego zjedzenia. I zastrzegł od razu, że tego rodzaju jedzenie powinno być dla nas ostatecznością. Nie brakuje tutaj kalorii i soli. Dlatego warto zawczasu wiedzieć, które pozycje z menu trzeba omijać.
Jaja z Ukrainy nie trafią na polski rynek. "Obecność pustych skorupek"
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) zakazała wprowadzenia na polski rynek jaj z Ukrainy. Podobna decyzja zapadła ws. malin sprowadzonych zza wschodniej granicy. Jaki był powód?
Inspekcja ruszyła do akcji. Fatalne wyniki kontroli kaszy i mąki
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła w ostatnich tygodniach kontrolę produktów zbożowych. Wyniki są zaskakujące: ponad 1/3 producentów nie dochowuje odpowiednich standardów wytwarzania mąki czy kaszy w Polsce.
Muszki owocówki. Tak radziły sobie z nimi nasze prababcie
Późne lato, a wraz z nim zapach fermentujących, dojrzałych owoców unoszący się w kuchni, to niepisane zaproszenie dla muszek owocówek. Plagi tych drobnych owadów uprzykrzą życie najbardziej cierpliwej gospodyni domowej, ale są na nie naturalne sposoby. Jakie? Stosowały je już z powodzeniem nasze prababki.
Polscy naukowcy alarmują! Greckie figi pełne rakotwórczych mikotoksyn
Do Europejskiego Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) wpłynęło z Polski zgłoszenie dotyczące greckich fig. Okazuje się, że zawierają one wysokie zawartości mikotoksyny - aflatoksyny (AF), znacznie przewyższające normy ustalone przez Unię Europejską.
Wybrał się do KFC. Dietetyk ostrzega i podaje twarde liczby
Fast foody z założenia są na czarnej liście dietetyków. Czy to jednak możliwe, żeby były w nich produkty lepsze i gorsze? Dietetyk Michał Wrzosek wybrał się do KFC i podzielił się z internautami swoimi spostrzeżeniami. Zdradził, co by zamówił w tym fast foodzie, gdyby nie miał innego lokalu do wyboru.
O której godzinie jeść kolację? Specjaliści są zgodni
Temat spożywania kolacji od lat budzi wiele kontrowersji. Dla wielu osób to najważniejsze posiłki w ciągu dnia, ale jednocześnie bywa źródłem problemów zdrowotnych. W tym artykule przedstawiamy, o której godzinie najlepiej spożyć wieczorny posiłek, aby zminimalizować negatywne skutki zdrowotne.
Zakazane po pięćdziesiątce. Unikaj jak ognia
Po 50. roku życia nasze ciało potrzebuje szczególnej uwagi, zwłaszcza jeśli chodzi o dietę. Właściwe odżywianie może nie tylko poprawić zdrowie, ale także zapobiec wielu chorobom. Jakie produkty powinniśmy ograniczyć, aby cieszyć się zdrowiem przez długie lata?
Te produkty wyłącz z diety. Powodują stany zapalne
Dbasz o zdrowie? Właściwa dieta to klucz! Stany zapalne w organizmie mogą prowadzić do wielu poważnych chorób. Chcesz ich uniknąć? Sprawdź, których produktów lepiej nie mieć w codziennym jadłospisie.
Zbadali mięso w Rosji. Nie do wiary, co w nim znaleziono
Rosyjskie przedsiębiorstwa zaczęły masowo dodawać do produktów zakazany dodatek transglutaminazę, znany jako "klej mięsny" - informują media. Tylko w 2023 roku odnotowano 25 przypadków stosowania tego enzymu. W tym roku to już 28 próbek.
Kto nie może jeść borówek? Zobacz, czy jesteś na tej liście
Borówki amerykańskie to smaczne i chętnie kupowane przez wiele osób owoce. Warto mieć jednak świadomość, że nie każdy powinien je jeść. Pewne schorzenia powodują, że lepiej wykluczyć lub ograniczyć spożycie tych owoców. Kto nie powinien sięgać po te popularne owoce?
Kupiła jagodzianki, a teraz ostrzega. Zdarzają się różne przekręty
Jest lato, pora zatem na jagodzianki. Nie bez przyczyny zajadamy się nimi właśnie teraz - w szczycie sezonu na jagody. Choć ceny popularnych drożdżówek są dość wysokie, niestety nie zawsze idzie to w parze z jakością. — Radzę uważać, bo robią różne przekręty — mówi pani Zosia, czytelniczka "Faktu", po wizycie w kilku cukierniach.
Kebaby pod lupą. W większości brakuje składników, oszustwa to norma
Lubicie wrzucić kebab na ruszt? Mówi się, że to najpopularniejsze danie w Polsce i łatwiej o nie "na mieście" niż o naszego rodzimego schabowego. A co w tym kebabie jest? Jak się okazuje - niekoniecznie to, co się nam wydaje. Dziennikarze programu "Uwaga!" TVN przeprowadzili test. Nieprawidłowości wykryto w aż 80 proc. punktów gastronomicznych.
Poszła do sklepu w Chorwacji. Zobaczyła ceny i zaczęła nagrywać
Polacy na wakacje tłumnie ruszają na południe Europy. Jednym z najczęściej odwiedzanych krajów jest Chorwacja. Jedna z influencerek wybrała się na zakupy do tamtejszego marketu i pokazała ceny. Można złapać się za głowę. Krem przeciwsłoneczny za 90 złotych i czekolada za prawie 20 złotych to tylko niektóre szokujące ceny.
Kapusta zniknie z polskich stołów? O milionie ton dziś można tylko marzyć
Biała kapusta od lat uważana jest za flagowy produkt w naszym kraju, jednak już niedługo może się to zmienić. Mimo, że jesteśmy największym importerem tego warzywa w całej Unii Europejskiej, upraw kapusty w Polsce jest coraz mniej. O powodach mówi Fundacja Polska z Natury, która monitoruje sytuację na rynku warzyw w naszym kraju.
Wycofują popularne zupki. Ich zjedzenie może być bardzo niebezpieczne
Zupki Buldak znalazły się na cenzurowanym. Duńscy urzędnicy ogłosili wycofanie trzech rodzajów pikantnych makaronów instant produkowanych przez firmę Samyang Foods. Powodem tej decyzji jest zbyt intensywny smak tych produktów, który może stanowić ryzyko "ostrego zatrucia".
Zakaz bekonowych czipsów? W sieci zawrzało, ale całkiem niepotrzebnie
Ogromne poruszenie wywołał wpis na platformie X o tym, że Unia Europejska zamierza zakazać produkcji i sprzedaży czipsów bekonowych. Niektórzy bezrefleksyjnie uwierzyli w tę "informację". Tymczasem okazuje się, że to fake news, który nie ma nic wspólnego z prawdą. I to jest bardzo dobra wiadomość.
Pomidory mogą poważnie zaszkodzić. Sprawdź, czy musisz uważać
Niektórzy nie wyobrażają sobie życia bez pomidorów i regularnie uwzględniają je w swoich jadłospisach. Pomidory są bardzo zdrowe, więc zasadniczo śmiało można się nimi delektować. Są jednak pewne zastrzeżenia, o których warto pamiętać. Kiedy pomidor może zaszkodzić?
