bakłażan

Wysoki cholesterol to problem, który dotyka coraz większej grupy mieszkańców naszego kraju. Lekarze od dawna ostrzegają, że zaburzona gospodarka lipidowa zwiększa ryzyko rozwoju miażdżycy i wystąpienia niebezpiecznych incydentów kardiologicznych. Żeby tego uniknąć, należy przede wszystkim zadbać o zdrową dietę. Dowiedz się, po jakie produkty warto sięgać regularnie, a z jakiej żywności powinniśmy zrezygnować.

Psianka podłużna zwana również gruszką miłości, bakłażanem i oberżyną, to fioletowe warzywo o charakterystycznym gorzkawym smaku. W Polsce nie jest tak popularna, jak jej bliska kuzynka cukinia, co nie oznacza, że powinniśmy przechodzić obok niej obojętnie. Koniecznie poznaj prozdrowotne właściwości tego niedocenianego warzywa.

Pasty na kanapki, które można znaleźć w sklepie, często nie mają dobrego składu lub są niesmaczne. Za lepsze trzeba niestety dużo zapłacić. Dlatego warto przygotowywać je w domu. To dziecinnie proste.

Wielkimi krokami zbliża się majówka a wraz z nią grillowanie w kręgu bliskich. Polacy uwielbiają spędzać czas przy skwierczących kiełbaskach wrzuconych na ruszt, szaszłykach z piersi kurczaka i stekach skąpanych w sosie barbecue. Warto jednak pamiętać, że nie tylko mięso można grillować. Spróbuj grillowanego bakłażana.

Gordon Ramsay podzielił się niedawno nowym przepisem na stek. Internauci oszaleli na jego punkcie, choć nie sposób nie zauważyć, że brakuje jednego ważnego składnika.

Sezon grillowy w pełni, ale ci, którzy chcą w tym czasie dbać o linię, mogą być z tego mniej zadowoleni. Bakłażan z grilla to sycąca, ale niskokaloryczna opcja dla tych, którzy cenią sobie zdrową dietę, a nie chcą rezygnować z uroków lata.